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Re: Pregunta por una receta!

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Libuse escribió: 30 Jul 2018, 21:00
WideAwake escribió: 30 Jul 2018, 20:32 Porque no ponen para cuantas personas es una receta??? :angry:
Porque se sobrentiende que es para dos o para una familia de cuatro. :)

La sociedá de hoy en día!
Gracias! :flor:

Aquí estoy con una receta de gazpacho dividendo la entre 4 para sacar la versión individual y vale, el kilo de tomates se divide fácil pero la media cebolla o el diente de ajo me traen de cabeza :mellao:

Re: Pregunta por una receta!

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Gemma91 escribió: 29 Jul 2018, 00:25 ¿Cómo hacéis el arroz tres delicias?
Yo lo hago a mi manera, por ejemplo pongo cebolla y en los restaurantes chinos no, a veces he visto cebolleta...

Sofrío cebolla cortado en dados pequeños, zanahoría cortado igual, cuándo hace un rato q está sofriendo la cebolla y la zanahoria, le añado los guisantes y dejo q poche todo, a parte hago una tortilla, la corto a tiras y, jamón york cortado, un chorrito de salsa de soja, añado el arroz q he hervido a parte (empleo basmati) mezclo todos los ingredientes y listo, al mochis le gusta mucho, dice q más q el de los restaurantes chinos, además q yo no le pongo glutamato como ellos :jiji:

A veces, le pongo al mochis, gambas peques de esas peladas, pero sólo a él, a mí no me gustan nada las gambas, aggggggggggg

Re: Pregunta por una receta!

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Sabes lo que me para un poco? la soja. No sé por qué pero otras veces la he intentado añadir y luego tengo la sensación de que me sabe mal el arroz jaja. Hay gente que me ha dicho que a lo mejor es porque echo mucha pero no sé si será por eso... :S

En cambio en el sushi me encanta... :wub:

Re: Pregunta por una receta!

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Lo puedes hacer perfectamente sin soja, yo echo muy poco porque al mochis no le gusta el sabor de la soja, si le echas poco le da un puntito pero no se nota casi, ya te digo, le echo muy poco y en el sofrito, antes lo echaba una vez mezclado el arroz y cogía mucho gusto a soja. Pero si no te gusta el sabor, no pongas, a veces no he puesto y sale igual de rico.

Re: Pregunta por una receta!

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mochis escribió: 22 Ago 2018, 12:50
Gemma91 escribió: 29 Jul 2018, 00:25 ¿Cómo hacéis el arroz tres delicias?
Yo lo hago a mi manera, por ejemplo pongo cebolla y en los restaurantes chinos no, a veces he visto cebolleta...

Sofrío cebolla cortado en dados pequeños, zanahoría cortado igual, cuándo hace un rato q está sofriendo la cebolla y la zanahoria, le añado los guisantes y dejo q poche todo, a parte hago una tortilla, la corto a tiras y, jamón york cortado, un chorrito de salsa de soja, añado el arroz q he hervido a parte (empleo basmati) mezclo todos los ingredientes y listo, al mochis le gusta mucho, dice q más q el de los restaurantes chinos, además q yo no le pongo glutamato como ellos :jiji:

A veces, le pongo al mochis, gambas peques de esas peladas, pero sólo a él, a mí no me gustan nada las gambas, aggggggggggg
suena genial... haber si la hago!

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