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Re: El post de las recetas sanas

Publicado: 14 Mar 2018, 19:54
por Sorcière
Hola chicas, ¿tenéis alguna receta de bizcocho que quede bien? Desde que los hago sin azúcar me quedan algo sosos.

Re: El post de las recetas sanas

Publicado: 14 Mar 2018, 21:27
por Serendipity
Yo estoy haciendo brownie-bizcocho con plátano... Ya os contaré a ver qué tal el invento porque a mí los postres no se me dan bien

Re: El post de las recetas sanas

Publicado: 14 Mar 2018, 22:01
por biochic
[mention]Missmadtt[/mention] nosotros muchas noches hacemos arroz cremoso con salmón.

Haces el arroz y cuando está cremoso pero no seco echas queso azul o del que prefieras, y lo dejad reposando removiendo cada poco con el calor residual.

En un bol echas salmón ahimado en tiras, le viertes el arroz, remueves, un poco de eneldo y flipas.

Re: El post de las recetas sanas

Publicado: 14 Mar 2018, 22:45
por Serendipity
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Re: El post de las recetas sanas

Publicado: 14 Mar 2018, 22:52
por white russian
[mention]Serendipity[/mention] me muero con el gif gustoso, pintaza!

Re: El post de las recetas sanas

Publicado: 14 Mar 2018, 22:54
por Serendipity
Pues todo sano sano! y me han salido 4 trozos grandotes a 180 calorías cada uno.

Re: El post de las recetas sanas

Publicado: 14 Mar 2018, 23:01
por biochic
Serendipity escribió: 14 Mar 2018, 22:54 Pues todo sano sano! y me han salido 4 trozos grandotes a 180 calorías cada uno.
Receta, querida :profe:

Re: El post de las recetas sanas

Publicado: 14 Mar 2018, 23:05
por Serendipity
biochic escribió: 14 Mar 2018, 23:01
Serendipity escribió: 14 Mar 2018, 22:54 Pues todo sano sano! y me han salido 4 trozos grandotes a 180 calorías cada uno.
Receta, querida :profe:
Ya va ya vaaaa :D

100gr de copos de avena (se hacen harina), 2 huevos, 2 claras, 1 plátano, 1 cucharada de cacao desgrasado (yo le he echado un poquito más), cucharadita de levadura, edulcorante al gusto, y listo! al horno 20 minutitos a 180º y a comer! :chef:

Re: El post de las recetas sanas

Publicado: 14 Mar 2018, 23:08
por biochic
Serendipity escribió: 14 Mar 2018, 23:05
biochic escribió: 14 Mar 2018, 23:01
Serendipity escribió: 14 Mar 2018, 22:54 Pues todo sano sano! y me han salido 4 trozos grandotes a 180 calorías cada uno.
Receta, querida :profe:
Ya va ya vaaaa :D

100gr de copos de avena (se hacen harina), 2 huevos, 2 claras, 1 plátano, 1 cucharada de cacao desgrasado (yo le he echado un poquito más), cucharadita de levadura, edulcorante al gusto, y listo! al horno 20 minutitos a 180º y a comer! :chef:
:happygirl:

Re: El post de las recetas sanas

Publicado: 15 Mar 2018, 21:36
por Serendipity
Pues como últimamente estoy cocinillas me he hecho pizza para cenar, la masa 100% integral y por encima tomate, un pelín de quesito, champis, cherrys, pimiento rojo y espinacas.BRUTAL

Re: El post de las recetas sanas

Publicado: 16 Mar 2018, 12:23
por noah95
me uno abr si aprendo algo :chef:

Re: El post de las recetas sanas

Publicado: 17 Mar 2018, 13:12
por Silae
Me uno a ver si me despierta la vena cocinillas

Re: El post de las recetas sanas

Publicado: 17 Mar 2018, 14:07
por eraseunavez
¿Qué salsa soléis poner a las ensaladas? Si me la hago de pasta con pollo le suelo poner salsa César o de Mostaza y Miel, pero ninguna de las que he probado de supermercado me ha convenido. ¿Alguna sugerencia?

Re: El post de las recetas sanas

Publicado: 18 Mar 2018, 17:08
por DafneLuna
Sorcière escribió: 14 Mar 2018, 19:54 Hola chicas, ¿tenéis alguna receta de bizcocho que quede bien? Desde que los hago sin azúcar me quedan algo sosos.
Hola! Yo hago un de plátano que queda muy bien.

3 o 4 plátanos maduros (depende del tamaño)
4 huevos
150 g de avena
1 cucharadita de levadura
Canela y nueces al gusto
25 min a 180° (aunque cada horno es un mundo)

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Re: El post de las recetas sanas

Publicado: 18 Mar 2018, 21:08
por AdelaAlba
Ficho en el hilo ^^

Re: El post de las recetas sanas

Publicado: 19 Mar 2018, 08:22
por Sorcière
Gracias [mention]DafneLuna[/mention], cuando pruebe a hacerla te cuento.

Re: El post de las recetas sanas

Publicado: 19 Mar 2018, 11:19
por Moss
betty escribió: 14 Mar 2018, 14:49 Arroz integral con alcachofas en la olla a presión, brutal! son diez minutos en total.
Una medida de arroz integral (normal, no vaporizado), una medida de agua (o caldo vegetal), media medida de vino blanco, unas alcachofas frescas limpias y cortadas en cuartos, una zanahoria en daditos, sal, pimienta, cerrar la olla, cuando salga el vapor bajar a medio fuego y contar cinco minutos. Cuando acabe apagar y dejar tapado otros cinco minutos. Y yasta, delicioso.
[mention]betty[/mention] una pregunta desde la ignorancia culinaria. Que cantidad es una medida?

Re: El post de las recetas sanas

Publicado: 19 Mar 2018, 14:01
por betty
esme escribió: 19 Mar 2018, 11:19
betty escribió: 14 Mar 2018, 14:49 Arroz integral con alcachofas en la olla a presión, brutal! son diez minutos en total.
Una medida de arroz integral (normal, no vaporizado), una medida de agua (o caldo vegetal), media medida de vino blanco, unas alcachofas frescas limpias y cortadas en cuartos, una zanahoria en daditos, sal, pimienta, cerrar la olla, cuando salga el vapor bajar a medio fuego y contar cinco minutos. Cuando acabe apagar y dejar tapado otros cinco minutos. Y yasta, delicioso.
@betty una pregunta desde la ignorancia culinaria. Que cantidad es una medida?
La que quieras. Por ejemplo un vaso, una taza, un cacillo... A lo que me refiero es que por cada medida de arroz van una de agua y otra de vino, o sea si usas un vaso de arroz el mismo vaso de agua, si usas una taza lo mismo.


Que por cierto voy a editar porque es una de vino y una de agua, no media que se me fue la pinza

Re: El post de las recetas sanas

Publicado: 19 Mar 2018, 15:00
por Moss
betty escribió: 19 Mar 2018, 14:01
esme escribió: 19 Mar 2018, 11:19
betty escribió: 14 Mar 2018, 14:49 Arroz integral con alcachofas en la olla a presión, brutal! son diez minutos en total.
Una medida de arroz integral (normal, no vaporizado), una medida de agua (o caldo vegetal), media medida de vino blanco, unas alcachofas frescas limpias y cortadas en cuartos, una zanahoria en daditos, sal, pimienta, cerrar la olla, cuando salga el vapor bajar a medio fuego y contar cinco minutos. Cuando acabe apagar y dejar tapado otros cinco minutos. Y yasta, delicioso.
@betty una pregunta desde la ignorancia culinaria. Que cantidad es una medida?
La que quieras. Por ejemplo un vaso, una taza, un cacillo... A lo que me refiero es que por cada medida de arroz van una de agua y otra de vino, o sea si usas un vaso de arroz el mismo vaso de agua, si usas una taza lo mismo.


Que por cierto voy a editar porque es una de vino y una de agua, no media que se me fue la pinza

Ok entendido. Muchas gracias. :flowers:

Re: El post de las recetas sanas

Publicado: 19 Mar 2018, 15:06
por biochic
Alcachofas naturales?