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Ah pues yo pensaba que anchoas y boquerones no eran lo mismo!

Vale yo como siempre compro boquerón para hacerlo frito o en vinagre y las anchoas siempre las veo en lata pues no relacionaba que era el mismo pez, primos si pero el mismo no. Que cosas se aprenden.

Aquí en la pescadería las venden como boquerones

-M- escribió: 28 Feb 2021, 23:55 Una vez intenté hacer anchoas en vinagre y me salió una cosa horrible y asquerosa con un color vomitivo, además tardé un huevo en hacerlas, no lo he vuelto a intentar.

Yo desde que los sé hacer caseros no los compro hechos, lo que me parece más latoso es limpiarlos. Y luego se tarda por el reposo, pero qué delicia madre mía.

Todo lo que sea pescado adobado o marinado (los boquerones, los escabeches, el bienmesabe) lo adoro

Qué coñazo de ansiedad, de verdad. Desde primera hora de la mañana, sin ningún motivo desencadenante. Llevo meses así, con esta sensación, solo se me quita la hora que voy al gimnasio. Intento ignorarla pero estoy un poco hartita

Las horas que son y no arranco en el trabajo....

Yo tuve un profe australiano que le explotaba la cabeza con que un pescado tuviese 3 o 4 nombres distintos según como estuviese cocinado

Elounda escribió: 01 Mar 2021, 09:53 Las horas que son y no arranco en el trabajo....

Yo tampoco quiero que llegue ya el viernes

Mi marido también llama a las dos anchoas y la ha liado ya un par de veces porque no le gustan las anchoas en salazón y aquí eso son anchoas a secas y lo otro son boquerones en vinagre

Le ha pasado también con el gallo que allí se llama platusas?

Ahora me salen anuncios de anchoas . En mi casason anchoas todas. Que odio por cierto

Nive escribió: 01 Mar 2021, 10:30 Mi marido también llama a las dos anchoas y la ha liado ya un par de veces porque no le gustan las anchoas en salazón y aquí eso son anchoas a secas y lo otro son boquerones en vinagre

Le ha pasado también con el gallo que allí se llama platusas?

Yo los llamo ojitos....

Yo no he comido anchoas en mi vida

Yo diferencio entre anchoa (no me gusta) y boquerón o arenque (en vinagre, me encanta). Pero aquí hay un bar que tiene una tapa que lleva, según la carta, anchoa y sardina. Pues la anchoa es lo que yo llamo boquerón y la sardina lo que yo llamo anchoa. Me lo explicaron mi novio y una amiga pero yo me hice un lío.

Libuse escribió: 01 Mar 2021, 10:46 Yo no he comido anchoas en mi vida

No sé qué haces con tu vida mujer

Mi madre hace unas anchoas en vinagre de caerte de culo de buenas. Unas buenas anchoas del Cantábrico, plateadas y brillantes como la plata, las mete en vinagre y se quedan blanquísimas, luego bien de perejil, ajo y aceite de girasol (aceite de oliva no que es muy fuerte y se come el sabor de la anchoa)y se comen solas. En gildas, con bonito, con ensaladilla, en ensalada,... que hambre me está entrando

Las sardinas no me gustan

Anoche me bajó, dormí mal por el malestar y hoy me han despertado unos maravillosos ruidos de obra justo debajo de casa... Solo tengo ganas de hacerme un ovillo en el sofá y no moverme en todo el día.

No son distintos la anchos y el boquerón? Si la anchos tiene pelillos al comerlas y los boquerones no.

Me niego a llamar anchoas a los boquerones.



Dicho esto... estoy indignada con Amazon, pues no va y me bloquea esta opinion! (Habiendo adjuntado fotis y todo).... como para fiarse ahora de las opiniones de productos.

A ver donde cojones hay insultos y faltas de respeto? Lo que pasa es que el producto es pésimo y no se parece en nada al original. Estoy indignadisima.

No puede ser que sea porque todo está en mayúsculas, Kate ?? Como eso se considera gritar en internet, lo mismo han tirao por ahí.

WideAwake escribió: 01 Mar 2021, 11:31 No puede ser que sea porque todo está en mayúsculas, @Kate ?? Como eso se considera gritar en internet, lo mismo han tirao por ahí.

En serio que puede ser por eso? No me jodas, lo estoy flipando.... pues lo pongo en minúscula y te cuento. Coñe si es por eso que lo digan!

Kate escribió: 01 Mar 2021, 11:33

WideAwake escribió: 01 Mar 2021, 11:31 No puede ser que sea porque todo está en mayúsculas, @Kate ?? Como eso se considera gritar en internet, lo mismo han tirao por ahí.

En serio que puede ser por eso? No me jodas, lo estoy flipando.... pues lo pongo en minúscula y te cuento. Coñe si es por eso que lo digan!

Yo creo que cuando son críticas negativas y por eso buscan cualquier excusa por minúscula que sea. Que luego ves críticas positivas que hacen llorar al niño Jesús.

Melindabea escribió: 01 Mar 2021, 11:25 No son distintos la anchos y el boquerón? Si la anchos tiene pelillos al comerlas y los boquerones no.

Las anchoas buenas no tienen pelillos...

Son un manjar, para mí.