Liukin escribió: 18 Ene 2024, 14:15

Sil escribió: 18 Ene 2024, 14:02

Liukin escribió: 18 Ene 2024, 13:59 Pizza casera de bacon, huevo, piquillos y queso de oveja.

¿Sólo eso? No le pones la típica base de tomate? Sólo con esos ingredientes tiene que estar muy buena, por eso te pregunto, para hacerla yo . El huevo es cocido?

Yo hoy menestra de verduras y unos filetes de lomo.

Ah, coño, claro, que se me ha olvidado. Si es caserita la salsa y todo .
El huevo se lo echo crudo y se hace en el horno.
La masa es de Esbieta:

La del churri llevaba mozarela, bacon y atún. Y la salsa, xd.

Liukin escribió: 25 Ene 2024, 14:59 Hay que tener las ideas muy claras, @Saoko. El miércoles tienes que tener muy claro que el sábado quieres pizza y ya no puedes cambiar de idea .

Agnesvk escribió: 25 Ene 2024, 18:56 Guisantes con cebolla y miso

tolip escribió: 27 Ene 2024, 20:01

Agnesvk escribió: 25 Ene 2024, 18:56 Guisantes con cebolla y miso

Cómo haces el mismo? Yo tengo pero nunca me sale muy bueno, y el agua la cuezo, luego apago el fuego y una cucharada de café de miso

Agnesvk escribió: 27 Ene 2024, 20:12

tolip escribió: 27 Ene 2024, 20:01

Agnesvk escribió: 25 Ene 2024, 18:56 Guisantes con cebolla y miso

Cómo haces el mismo? Yo tengo pero nunca me sale muy bueno, y el agua la cuezo, luego apago el fuego y una cucharada de café de miso

Salteo los guisantes (de lata), añado un chorro de mirin y el miso, y dejo que se hagan unos minutos. Es muy simple, a veces pocho antes media cebolla para engordar el plato.

tolip escribió: 27 Ene 2024, 20:16

Agnesvk escribió: 27 Ene 2024, 20:12

tolip escribió: 27 Ene 2024, 20:01

Cómo haces el mismo? Yo tengo pero nunca me sale muy bueno, y el agua la cuezo, luego apago el fuego y una cucharada de café de miso

Salteo los guisantes (de lata), añado un chorro de mirin y el miso, y dejo que se hagan unos minutos. Es muy simple, a veces pocho antes media cebolla para engordar el plato.

Donde consigues el mirin?