laurii escribió: 21 Sep 2024, 20:34 En el starbucks como pedís un café con leche normal y corriente??? Me da curiosidad porque ahora a la gente le da por ir de guay con mil nombres en inglés y la verda es que yo no me aclaro jajajajaja. Con lo que me gusta a mi el café!!

No voy mucho pero en la web tienen carta: https://www.starbucks.es/carta/bebidas

laurii escribió: 21 Sep 2024, 20:34 En el starbucks como pedís un café con leche normal y corriente??? Me da curiosidad porque ahora a la gente le da por ir de guay con mil nombres en inglés y la verda es que yo no me aclaro jajajajaja. Con lo que me gusta a mi el café!!

Un latte.

https://www.starbucks.es/carta/bebidas/bebidas-espresso

Gorgeous escribió: 21 Sep 2024, 21:17 Ni idea @laurii una vez hace mil que fui me lié y me pusieron un café negro de medio litro (vaso enorme), sin leche ni nata ni calabaza ni moñadas. Nada. Café a pelo. No sé qué pedí mal

eso es lo que me da miedo jajajaja

He buscado "café con leche" y sale de todo menos eso pero el truco que yo uso para saber el nombre de la bebida que quiero coger, es mirar lo que contiene en Glovo:

Ay, no había visto tu respuesta Madison! Es que yo en su día me volví loca buscando la carta en la web.

¿Hay alguna manera de cocinar la carne y que no suelte litros de agua?

Lomo, pechuga, carne picada... da igual el tipo de carne, siempre se queda un charco de agua en el plato, y eso que cocino a fuego fuerte

Lo del agua de la carne depende de un montón de cosas. Pero ayuda atemperar la carne un ratito antes de cocinarla a temperatura ambiente, y la sal echarsela después de cocinarla, no antes o durante porque hace que extraiga líquidos durante el cocinado. Aún así es que depende mucho de si la has congelado en casa, como la has descongelado luego, de la grasa que tenga, del tiempo de maduración que tenga, hasta del tipo de sarten porque no todas alcanzan la misma temperatura aunque el fuego lo pongas al máximo...

Tendré en cuenta lo de sal, -M- .

Es carne descongelada que previamente he congelado yo, igual por eso suelta TANTA agua.

Si, cuando la congelamos nosotros se le forman más cristales porque nuestro congelador no es tan potente como uno que ultracongele, entonces luego suelta más agua. Recomiendan descongelarla en una rejilla en vez de en un plato o envuelta en film, para que se le vayan cayendo los líquidos, y secarla un poquito antes de cocinarla. Yo la verdad es que no lo hago así porque mi frigo es no frost y si la meto al frigo a descongelar sin envolver en nada se me secan los alimentos, pero si veo que ha soltado mucho líquido si que le paso un papelito antes de cocinarla para secarla bien. Aun así líquido me sigue saliendo porque mis sartenes son un mojón y alcanzan poca temperatura, pero bueno, algo es algo.

Pues la descongelaré así, que me pone de muy mala leche comer carne al charco.

-M- cuánto sabes

Gorgeous escribió: 27 Sep 2024, 22:07 ¿Hay alguna manera de cocinar la carne y que no suelte litros de agua?

Lomo, pechuga, carne picada... da igual el tipo de carne, siempre se queda un charco de agua en el plato, y eso que cocino a fuego fuerte

La pregunta del millón, muy buena por cierto, y eso que he comprado carne carísima de carnicerías de toda la vida y supuestamente buena y da igual.

Yo he puesto en práctica todo lo de la sal, atemperar la carne, absorber el líquido que pueda tener previo con papel absorbente y no me ha funcionado. Siempre suelta agua y se cuece, aunque tenga poco aceite y esté con la sartén ardiendo

Una duda de lavado de ropa: Funciona lo de poner una esponja dentro al lavar, para que atrape los pelos?.
No absorberá agua de la lavadora y por lo tanto quedará peor centrifugada la ropa?

Es una cosa quizá bastante estúpida esto último. Quiero hacer la prueba con unos pantalones que tienen pelos de mi perra

Frosbitten escribió: 28 Sep 2024, 10:45 Una duda de lavado de ropa: Funciona lo de poner una esponja dentro al lavar, para que atrape los pelos?.
No absorberá agua de la lavadora y por lo tanto quedará peor centrifugada la ropa?

Es una cosa quizá bastante estúpida esto último. Quiero hacer la prueba con unos pantalones que tienen pelos de mi perra

Yo me compré unas esponjitas que eran para eso, en mi caso pelos de gato quería eliminar. Y no, los pelos de gato, al menos, al ser tan finos se quedan pegados a la ropa. Lo que sí absorben son pelos míos. Yo las sigo usando porque total, tampoco me estorban en la lavadora, pero no funcionan como me esperaba.
Y no, yo no noto que absorban agua. También es verdad que es una esponja de un tipo específico, no es como las de baño o un estropajo verde.

El detergente Ariel, para la lavadora, en sus instrucciones pone que hay que ponerlo directamente en el tambor.

Mi duda es que si se pone el jabón en el cajetín ¿Hace la misma limpieza?

Yo lo pongo todo al tambor siempre, por comodidad y no ensuciar el cajetín.

Yo nunca en el tambor, porque a veces quedan restos en la ropa y me da mucha rabia. En cambio en el cajetín se disuelve perfectamente

Yo siempre lo he puesto en la cajetilla. El líquido me refiero, que alguna vez use cápsulas y ese si que lo metía al tambor.

¿Qué fue de la arielita? yo ahora uso el cajetín, con la arielita era un escándalo, menudo ruido metía.

Gorgeous escribió: 28 Sep 2024, 10:06 Pues la descongelaré así, que me pone de muy mala leche comer carne al charco.

@-M- cuánto sabes

Hacer la carne como te ha dicho -M- y en una sartén de hierro ayuda, estás sartenes alcanzan temperaturas mucho mas altas que las de aluminio o las de acero
Es más difícil cocinar en ellas pues no llevan antiadherente pero el sabor de la carne mejora

Con el charco que se forma al hacer un filete en la sarten he notado mucha diferencia cuando estoy cocinando carne de una carnicería buena que aquí el precio te sale más caro que el de una carnicería más normalita o el supermercado