abroparaguas.com

Lemmy escribió: 30 Oct 2019, 18:11 Pues la veganesa es bien fácil y queda muy buena, un poco más suave de sabor que la mayonesa. Leche de soja, vinagre, ajo (opcional) y aceite. La mostaza en grano para salsas no suelo usarla mucho, quizás en algún guisote de seitán echo una cucharadita a la salsa que haya hecho. Con salsa de soja o en alguna salsa de verduras para que le de un punto

Gracias, probaré a ver

Buenas! A ver si me podéis iluminar... si cocino tofu, luego se puede conservar ya cocinado en la nevera?

Sí, yo suelo hacer bloques enteros de tofu salteado y/o macerado y lo voy sacando según lo voy necesitando. Te aguanta unos días.

nobego82 escribió: 11 Nov 2019, 17:27 Sí, yo suelo hacer bloques enteros de tofu salteado y/o macerado y lo voy sacando según lo voy necesitando. Te aguanta unos días.

Gracias! Me estoy iniciando en una dieta ovolactovegetariana y me surgen un montón de dudas...

Pues ánimo y no te cortes en preguntar.

En Veritas hay una oferta Aneto que comprando un brick de caldo de verduras ecológico regalan otro brick de litro del nuevo caldo de cebolla con apio, puerro y ajo. Solo puedo decir que es exquisito.

Acabo de ver que Lidl ha sacado una copia de la Beyond. Me pasaré esta semana a ver si en el mío la tienen que justo hoy en un herbolario he visto que tenían la Beyond pero el paquete de 2 costaba 8 y pico y me ha parecido carísimo porque en la tienda vegana donde compro siempre la tienen a 5 con algo, claro que está en otra ciudad pero me parece una pasada de un precio a otro

Ayer probé la Beyond Burger y me encantó Está muy lograda, el parecido con la carne es impresionante.

Os recomiendo mucho esto de cara a fiestas:

https://www.carrefour.es/bodega/baileys/R-prod971885b/p

Ostras qué puntazo LeFreak!

Leea escribió: 30 Nov 2019, 22:58 Ostras qué puntazo @LeFreak!

huele a amaretto

Para qué habré abierto el link, yo que estoy en modo abstemio

Yo lo he probado y está muy rico

Libuse escribió: 01 Dic 2019, 01:00 Para qué habré abierto el link, yo que estoy en modo abstemio

Sigue abstemia que la botella son 15-18€

Esta noche me toca hacer fumet. Aprovecharé y dejaré hecho Fricandó de seitan y coceré Amaranto con lentejas para burguers o albóndigas.

El otro día hice alioli vegano, madre mía qué rico me salió :O

también probé el seitán con aliño criollo de vegasun y me lo comí entre pan y pan con pimientos rojos y alioli vegano xD

sabeís algún libro con recetas veganas para navidad?

El de BeginVeganBegun. Métete en su insta.No es gratis pero tiene el blog con recetas.

Creo que La Gloria Vegana también ha sacado, de pago, y, si no, su IG tiene muchas ideas (sus polvorones me hacen ojitos...)

Beatriz Moliz puso un diseño de menú navideño gratuito del que se pueden coger muchas ideas. En su instagram tiene el link, pero lo pongo por aqui: https://beatrizmoliz.com/navidad-2019/

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