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Soni escribió: 29 Jul 2018, 20:58 Amo el tiramisú y la moka

Arwen escribió: 29 Jul 2018, 19:39 Pues queda muy buena, y hasta la fecha no se me ha cortado nunca. Se hace igual que con huevo, solo que se sustituye por un chorro de leche más o menos equivalente a lo que vendría a ocupar el huevo. Yo no tenía ni idea, hasta que me enseñó a hacerla una compañera de curro y piso que tuve, que sus padres tenían un bar, y la hacían así por sanidad.

Alabama escribió: 29 Jul 2018, 21:02 @Mañica ese helado lo hay de palo también, lo compramos estas vacaciones y y eso que yo no soy fan de comprar Magnum porque es de unilever.

sanyo escribió: 29 Jul 2018, 19:57 Yo mayonesa no he hecho nunca pero el alioli siempre con leche y está buenísimo. Y yo odio la leche. No sé, es como si no llevara porque no sabe a leche ni de coña. Y cuanto más ajo mejor. Yo suelo hacerlo fuertecito. Una amiga una vez hizo y le echó vinagre y no me gustó nada, es que sabía a vinagre totalmente.

A lo mejor la tarta favorita de la niña es de café @Maitia

Alabama escribió: 29 Jul 2018, 20:42 ¿El tiramisú no os gusta?

Say escribió: 29 Jul 2018, 21:15 Testan en animales, si no recuerdo mal.

Mañica escribió: 29 Jul 2018, 21:47 Pero es que el alioli original no lleva ni leche ni huevo. Mi abuela lo hacía de a poco, ajos y aceite, a mano, machacando...

Licorne escribió: 29 Jul 2018, 21:33 El tiramisú es mi postre favorito del mundo mundial, pero en casi ningún sitio lo hacen bueno. Esos sucedáneos que son tipo natillas con un bizcochaco empapado en café metido dentro los odio a muerte. O los que cubren con nata. O hechos con queso Philadelphia... puaj! El peor tiramisú que he probado en mi vida fue en el Gino’s (lo sé, a quién se le ocurre) y el mejor, en un restaurante italiano que había en una playa de Calpe (Alicante) El dueño era italiano y lo clavaba. Estaba delicioso.
A mí me sale buenísimo, pero casi nunca lo hago, porque en casa, solo lo como yo (y acabo comiéndomelo enterito yo sola)