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Lentejas. De esas que no te acordabas y tenías hechas.

(Necesito renovar totalmente mis recetas, el cerebro me pide cambios)

De cena me he hecho un pisto de pimientos, tomate, cebolla y ajo negro con burrata y pollo asado.

Arroz integral con mejillones, calamar y pollo.

Dejé ayer preparado un curry de garbanzos que ha quedado muy rico

Hoy arroz con berenjenas rebozadas.

Fabada.
Estaba tan escaecida de cuchareo, que el primer día que no me han sudado las pestañas me he metido una fabada entre pecho y espalda.

Yo me había hecho lentejas para hoy y mañana y estaban tan ricas y tenía tantas ganas de cuchara que me he comido todas hoy. Ahora a ver qué hago mañana…

Ensalada de patata, huevo, caballa, zanahoria, pepino, lechuga y cebolla.

Iba a hacer Kushari pero como me di cuenta a última hora de que me faltaban ingredientes (en concreto las lentejas jaja), preparé pasta con cebolla caramelizada y tomate frito y parmesano. A mi plato me añadí chorizo

Nosotros hoy hemos comido ensalada de patata, huevo y zanahoria y un rollo de carne qu hago yo en el horno relleno de pavo y queso (carne picada, pavo y queso)

Yo hoy he comido quiche de puerros, jamòn y queso de cabra.

Ayer por la noche me hice hamburguesas de calabacín, cuatro quesos y atún.

Yo he comido
Daditos de calabacin crudos
Endivia y lechuga iceberg con dip de queso azul y nata
Ensalada de lechuga, awacate y cilantro
Sandía

Ensalada cesar (tenía antojo de hacerla desde que la leí por aquí)
Ciruelas, higos y dátiles frescos.

Un arrocito de verduras y solomillo de pollo.

Menestron de alubias blancas. Algo palido por falta de tomates.