Elounda escribió: 29 Nov 2018, 10:33 No invites a croquetas de choco madre a tach...si le echa maicena

Mi madre las hace sin nada de eso. Y sin mantequilla margarina con aceite de oliva virgen. Estan de p**a muerte.

Maitia escribió: 29 Nov 2018, 11:21 Nada, son super simples, pero es que aún no me he puesto a hacerlos la verdad, siempre tiro a croquetas Es solo bechamel y jamón york. Pones una capa gorda de bechamel en una fuente, cubres toda la superficie con jamón york, mi abuela lo pedía en la carnicería un poquito gordito y en lonchas grandes, y luego otra capa de bechamel, lo cortas en cuadraditos, empanas y a freir. La bechamel tiene que ser un poco más dura que la de croquetas para que aguante bien, eso si.

https://i.ytimg.com/vi/pU_u5ncgqvU/hqdefault.jpg

Y los pimientos rellenos También me los hacía mucho, de carne o de pescado, daba igual. De hecho yo hasta que fui mayor no supe que había gente que los pimientos rellenos los comía al horno o con salsa, para mi han sido empanados y fritos toda la vida y así seguirán siéndolo De hecho a veces los compro congelados ya hechos, los dejo descongelar, empano y a la sartén

http://2.bp.blogspot.com/-AkkMzWpbx_k/U ... C_0031.JPG

-Olimpia- escribió: 29 Nov 2018, 20:22 Me he comprado una agenda gigante, a ver si organizo 2.019 en condiciones. No sé si voy a escribir tanto o perder el año escribiendo en la agenda.

Arwen escribió: 29 Nov 2018, 19:26 Pinza para hacer croquetas? En mi vida había visto tal cosa. Yo pongo un poco de harina en un vaso, echo una porción de masa, la boleo, y luego directamente al huevo y al pan rallado. Así es como las he visto hacer siempre a mi madre y a mis abuelas. Mi madre a veces las hace cuadradas, como han comentado antes, cuando las hace de varios sabores, para distinguirlas.

Kiwi escribió: 28 Nov 2018, 23:41

Nitty escribió: 28 Nov 2018, 23:15

Kiwi escribió: 28 Nov 2018, 23:03 Yo tengo la base transparente y fue decepción total, aunque no se qué me esperaba de algo transparente . Como iluminador está bien, lo uso mezclado con la bb cream para gastarla, aunque me gusta más como me queda la bb cream sola.
La cc cream de bourjois tiene tonos claros Nitty?
Uso habitualmente la bb cream de erborian y me gusta mucho, queda muy natural, pero si consigo una más baratilla mejor.

Ya podría haber leído tú opinión antes de comprarla

Sí, sí tiene tonos claros, yo soy fantasmagórica y uso el tono más claro y me va perfecto, no recuerdo exactamente la equivalencia de Mac porque no me gustan sus bases pero sobre NW13.

Genial entonces.
Yo lo compré por el foro y también los dim, aunque estos trato de convencerme de que me gustan, aunque solo sea por lo que me costaron .
La verdad es que el otro día me puse la base transparente mezclada con la bb cream y encima los dim y me veía divina divina, la piel muy luminosa .

Tach escribió: 29 Nov 2018, 20:29

Maitia escribió: 29 Nov 2018, 11:21 Nada, son super simples, pero es que aún no me he puesto a hacerlos la verdad, siempre tiro a croquetas Es solo bechamel y jamón york. Pones una capa gorda de bechamel en una fuente, cubres toda la superficie con jamón york, mi abuela lo pedía en la carnicería un poquito gordito y en lonchas grandes, y luego otra capa de bechamel, lo cortas en cuadraditos, empanas y a freir. La bechamel tiene que ser un poco más dura que la de croquetas para que aguante bien, eso si.

https://i.ytimg.com/vi/pU_u5ncgqvU/hqdefault.jpg

Y los pimientos rellenos También me los hacía mucho, de carne o de pescado, daba igual. De hecho yo hasta que fui mayor no supe que había gente que los pimientos rellenos los comía al horno o con salsa, para mi han sido empanados y fritos toda la vida y así seguirán siéndolo De hecho a veces los compro congelados ya hechos, los dejo descongelar, empano y a la sartén

http://2.bp.blogspot.com/-AkkMzWpbx_k/U ... C_0031.JPG

En mi casa igual.
Me encantaban esos cuadraditos de jamón, mi madre hacía cuando éramos pequeños.

Pero en mi casa, tanto los cuadraditos, como los pimientos, no se empanan, sino que se "albardan" (juraría que es rebozar en otras zonas): pasar por harina y huevo

Mañica escribió: 29 Nov 2018, 20:21 Por cierto @Alabama como que los pimientos rellenos fritos son solo de Navarra? Poco has venido por aquí...

(Ayer mismo me llevé de casa de mi madre )

Tach escribió: 29 Nov 2018, 20:29

Maitia escribió: 29 Nov 2018, 11:21 Nada, son super simples, pero es que aún no me he puesto a hacerlos la verdad, siempre tiro a croquetas Es solo bechamel y jamón york. Pones una capa gorda de bechamel en una fuente, cubres toda la superficie con jamón york, mi abuela lo pedía en la carnicería un poquito gordito y en lonchas grandes, y luego otra capa de bechamel, lo cortas en cuadraditos, empanas y a freir. La bechamel tiene que ser un poco más dura que la de croquetas para que aguante bien, eso si.

https://i.ytimg.com/vi/pU_u5ncgqvU/hqdefault.jpg

Y los pimientos rellenos También me los hacía mucho, de carne o de pescado, daba igual. De hecho yo hasta que fui mayor no supe que había gente que los pimientos rellenos los comía al horno o con salsa, para mi han sido empanados y fritos toda la vida y así seguirán siéndolo De hecho a veces los compro congelados ya hechos, los dejo descongelar, empano y a la sartén

http://2.bp.blogspot.com/-AkkMzWpbx_k/U ... C_0031.JPG

En mi casa igual.
Me encantaban esos cuadraditos de jamón, mi madre hacía cuando éramos pequeños.

Pero en mi casa, tanto los cuadraditos, como los pimientos, no se empanan, sino que se "albardan" (juraría que es rebozar en otras zonas): pasar por harina y huevo

Petrita escribió: 29 Nov 2018, 20:56 Por favor un poco de compasión dejad de hablar de croquetas! No sé si son las hormonas o que pero desde ayer llevo con el antojo.

Candy Girl escribió: 29 Nov 2018, 19:30 Llevo 11 días sin comer queso.

choco escribió: 29 Nov 2018, 13:51 @Doraemon mucho ánimo. Va a salir todo genial

SnoopyCrisprCas escribió: 29 Nov 2018, 15:03 @Doraemon Ánimo, ya verás como va bien!

Bpollypocket escribió: 29 Nov 2018, 21:42

Candy Girl escribió: 29 Nov 2018, 19:30 Llevo 11 días sin comer queso.

Cómo lo haces?
Me entra hambre sólo de leer la palabra xD

Bpollypocket escribió: 29 Nov 2018, 21:42

Candy Girl escribió: 29 Nov 2018, 19:30 Llevo 11 días sin comer queso.

Cómo lo haces?
Me entra hambre sólo de leer la palabra xD