Porque lo ponéis aquí...las patatas siempre he leído artesanas. Hay que fijarse muy bien,
El otro día leí que en los yogures tiene que poner yogurt en el envase... cuáles son los yogures verdaderos?
Todos pone activia, oíkos, sin lactosa, actimel.... son yogures? Ya me estoy mosqueando !

Los yogures que realmente no son yogures, los etiquetan como postres lácteos. En letra pequeñita, no vaya a ser que lo veas.

Muero con artesancis
Esas patatas se llamaban Artesanas antes, verdad? Me suena de toda la vida. Imagino que tras un control lo harían cambiar, igual que los bifrutas que antes eran biofrutas...

Va todo así. Si cuela, cuela. Mi marido se pone negro porque paso mucho tiempo leyendo las etiquetas de lo que compro, pero es que si no te timan. Vas a comprar un bote de Stevia (lo pone bien claro en el envase) y luego en los ingredientes ves que realmente lleva un 3% de stevia y el resto es otro edulcorante más barato O los productos "con aceite de oliva", que en realidad llevan otros aceites más baratos y luego una cantidad ínfima de aceite de oliva. Los "integrales", sin comentarios. Y así todo.

Las lays ahora se llaman mediterráneas xD

Este hilo es genial, ficho y flipo con las Lay’s artesancis.

he flipado con las Lays.
Yo también leo muchas etiquetas y es lamentable el engaño.

Me he quedado a cuadros con las patatas "artesanas", hay que ser retorcido

Me muero #emosidoengañado

Flipando con el queso que no es queso y las artesanas que son artesancis.

Candy Girl escribió: 03 Oct 2018, 18:12 Me muero #emosidoengañado

Ficho por aquí, el otro día me lié, no me daba tiempo a ir a casa y entré en un super a coger un potito para la merienda de mi bebé que estaba conmigo, vi uno que ponía 100% fruta y lo cogí. Se lo doy y cuando leo la composición ponía x% manzana x%plátano, no me acuerdo de los porcentajes, almidón de maíz, zumo de fruta a base de concentrado. Puedo entender que el zumo de fruta a base de concentrado lo cuelen ahí, pero hasta donde llego el maíz de fruta nada.

Y la nocilla libre de aceite de Palma pero con otros aceites igual de malos...?
Me enerva que pongan el loco de aceite 100% vegetal como si fuera algo sano

Y ojo, que soy la primera que come mierdas, pero quiero comerlas consciente de lo que son. Mucha gente no entiende de etiquetado y se cree que se lleva un producto saludable cuando no es así.

Voy a registrar a mi señora madre en el foro, que es la que hace la compra.

Flipo con lo de Artisancis.
Lo del queso hace un par de años que me empecé a fijar en que muchos de ellos ponen atrás "preparado lácteo"
Qué cantidad de mierda nos venden...

Mi madre está indignadísima con el queso que no es queso.

Joder qué fuerte lo de artesanCIs, es como cuando descubrí la C perdida en el logo de Carrefour.

Lo triste es que hay muchísima gente que te trata como loca por decir "no, esta pechuga de pavo tiene solo el 53%, el resto es mierda, coge otra de mayor porcentaje o no la compres", yo por eso tardo mucho haciendo la compra mirando estas cosas sobre todo si voy a un super que no tengo "dominado". Pero es que es flipante que con esas jugarretas se puedan mantener en la legalidad estos timos.

¡¡¡¡¡Artesancis!!!!!

¡Pero que morro!

Lo de producto del cantábrico y luego que sea de Marruecos...creo que tienen más control con lo que es Denominación de Origen ahora, que antes era un descontrol.

Lo de las anchoas me recuerda a los espárragos de Navarra que no son de Navarra

Y el tomate frito no lo es:

"En menos de un segundo eliges qué producto te llevas del lineal del supermercado. Puedes cogerlo, analizar su etiqueta y pensarlo un poco más. Da igual. Tu cerebro ya ha tomado la decisión y no va a cambiar tan fácilmente. La industria lo sabe y pelea por llamar tu atención. Lleva décadas haciéndolo. Somos presa fácil. “Todos los trucos están adaptados a las modas”, explica la farmacéutica Gemma del Caño que trabaja en la industria alimentaria y conoce todos los trucos.

“Hace años usábamos grasas saturadas como la del cerdo en los productos ultraprocesados. Empezaron a tener mala fama y nos pasamos a las vegetales. Ahora con la moda de evitar el aceite de palma y con que las grasas trans son malas, la industria está volviendo a las de origen animal”, cuenta Gemma del Caño. Con su ayuda, la de la nutricionista Rebeca Pastor y la de Antonio Rodríguez, autor del libro sinazúcar.org desentrañamos algunos de los trucos más habituales de la industria alimentaria.

1. El tomate frito no existe
Gemma del Caño y Marián García triunfaron hace unas semanas con una charla en la cita científica Naukas en la que explicaban que el jamón de york no existe, que es solo jamón cocido y en distintas proporciones según la calidad del producto. Del Caño cuenta otra treta de la industria que ha llevado a la infancia a varias generaciones de españoles: llamar tomate frito a lo que no es tomate frito.

“El tomate frito no existe y es en realidad tomate mezclado. El tomate frito no está frito, está batido; es decir, es puré de tomate. Aparte se hace una fritura con cebolla y ajo que se retira luego. Finalmente, se mezcla ese tomate triturado con el aceite. Si quieres hacer tomate frito te lo tienes que hacer tú en casa”, explica Del Caño. La opción más fácil es hacerlo a partir del tomate triturado comprado.

La normativa no impide llamarle así. “También hacemos la variante del llamado tomate casero o de la abuela. La diferencia es que tiene más ingredientes y azúcar que el resto. Utilizamos vuestros recuerdos y el que se hacía en casa era más denso, con cebolla y dulce” desvela."

http://cadenaser.com/ser/2018/10/02/soc ... 83937.html

Os voy a tener que dejar de leer o esta noche no ceno nada, y ya tengo hambre