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Escarlata escribió: 30 Dic 2021, 09:25 Paz Padilla delante de su millón y pico de seguidores haciendo un directo con Anne y María del monte diciendo que las vacunas no sirven para nada

Pero que barbaridad, y de alguien que de alguna manera trabajó en la sanidad.
El otro día precisamente vi en televisión un movimiento de médicos negacionistas y anti vacunas, han creado su propio grupo en España, nunca entenderé que alguien que ha estudiando algo de la rama de la ciencia se ponga el gorro de plata
O esas personas que trabajan en residencias de ancianos, donde ha habido auténticas masacres, y se han negado a vacunarse (en una residencia de aquí conozco a un par y no me entra en la cabeza que habiendo vivido de cerca tantas muertes en tu puesto de trabajo te niegues a vacunarte)

Pero es que ahora hay pruebas puramente objetivas que demuestran que la vacuna en general sí ha funcionado, como siempre hay un porcentaje que se sale, nada es al 100%. Sin la vacuna íbamos a 1000 muertes al día de media. Ahora sin confinamiento las muertes por suerte son inferiores al centenar. Seguimos en alerta por la presión sanitaria pero por suerte los ingresos ya apenas llevan al fallecimiento

A Paz Padilla habría que decirle que puede estar soltando esas chorradas desde su casa quizá porque está vacunada, sino tendría papeletas de estar en un hospital. Así que para eso sí está sirviendo
Lo he comentado en el hilo del COVID. Mi padre ha dado positivo en el de antígenos, a la espera del PCR, y ayer estaba con mal cuerpo y fiebre. Es mayor y aunque estoy preocupada lo que me tranquiliza precisamente es que tenga las 3 vacunas sino a saber si terminaría en la UCI con su edad

Es que no son comparables, eneko hace una cocina muy diferente. Hasta la formación que tienen es diferente, las referencias, el tipo de idea, la experiencia que quieren trasladar, los equipos con los que trabajan, no sé, es que son maneras totalmente diferentes de trabajar.

Ladiwen escribió: 31 Dic 2021, 12:31 Yo creo que se expone demasiado y eso hace que nos caiga mal, ja,ja,ja.

Quiero decir, que a la gente así tan buena en lo suyo es mejor no conocerla mucho, ya sean cantantes, grandes chefs, actrices, en general. Son personas que tiene algo especial pero luego en el día a día calculo que sean bastante insoportables, así generalizando un poco...

No puedo estar más de acuerdo con esto!!!

cerocero escribió: 31 Dic 2021, 12:11

Shirley escribió: 30 Dic 2021, 22:10

Marezha escribió: 30 Dic 2021, 21:58 A mí es que la cocina del Pedrocho me parece que tiene que ser un mejunje de cosas que sobre el papel suenan súper exóticas para intentar ir de diferente, y que luego en realidad no es para tanto. Como que pone demasiados ingredientes a todo. Mirad el roscón. Es que no le perdono lo del roscón, eh

Él sí es buen cocinero, eh? Y sus recetas son buenas, que mucha gente que lo ha probado lo dice.

Otra cosa son los productos prefabricados que vende (que serán mediocre) pero tiene fama y vende gracias a ser buen cocinero.

Yo fui a Diverxo hace unos años, cuando mi marido cumplió 40 y he de decir que es una pasada, nos encantó absolutamente todo, tanto la comida, los platos, la presentación y toda la experiencia, de 10. Mi hermana fue el año pasado (no, hace dos, justo antes de la pandemia) y lo mismo.
Ahora ya no volveré nunca porque ya fue caro de cojones, pero ahora ya creo que es demasiado

Ganó el premio de mejor cocinero del mundo en The Best Chef Awards 2021, en Amsterdam. No creo que eso lo gane cualquiera.

Otra cosa es que te caiga muy mal pero no sé qué tiene que ver una cosa con la otra. Hay gente muy válida que cómo persona deja mucho que desear.

El precio es excesivo sí, mucho dinero tendría que tener para plantearme ir.

Pues respecto a lo del precio es al revés, lo que se viene denunciando desde dentro del sector hace ya unos años es que la alta cocina está muy devaluada en españa, y no tiene el precio que le corresponde. De hecho se ha venido señalando a los grandes dinosaurios como los responsables de la devaluación por tener mal acostumbrado al consumidor de este tipo de servicios. También es muy sonado las malas condiciones laborales a las que suelen someter a sus trabajadores para mantener esos precios. Es un tema muy controvertido que los más jóvenes del sector están sacando a la luz. Seguro que recordais noticias al respecto...

Que esté devaluado (primera noticia pero cómo lo están muchos otros sectores. Hola crisis!!!!) no quiere decir que no sigan siendo precios muy altos para la inmensa mayoría, que es lo que estoy diciendo.

Me muero con el busto de Ronaldo

Es que no es un servicio para la inmensa mayoría, ni aquí ni en el extanjero. Eso es un hecho. Lo que yo pienso al respecto es otro tema.

Hijas, a mí me regalan una comida en Diverxo y voy con el tenedor en la mano desde mi casa. O me regalan el turrón y o el roscón y hago palmas con las orejas. No he ido a ningún restaurante de esa categoría y probar algo suyo me encantaría. Es más, por el roscón y el turrón pagaría.

Ella es tonta de remate, a él le gusta dar la nota también, pero él a diferencia de ella tiene un don extraordinario para hacer algo. Anda que no hay cocineros buenos en este país, y él empezó a hacerse con un nombre desde jovencísimo. A la Pedroche le quitas el físico y no hubiera ido ni a la vuelta de la esquina, lo de él es puro talento y mucho trabajo. Yo por eso a él le tengo un respeto aunque vaya de g*lipo**as.

Los Pedroches son tal para cual en cuanto a carácter, pero yo no los metería en el mismo saco para nada.

Pitiu escribió: 30 Dic 2021, 22:58

Clementine24 escribió: 30 Dic 2021, 22:50

Escarlata escribió: 30 Dic 2021, 22:23 Yo y mis amigos hemos ido al Abac, Bohío, el de Chicote, el de Susi, el de Quique Dacosta,… y sin duda el más decepcionante el del Pedroche, sobretodo por eso del mismo sabor a fairy en muchos platos

Que bien cocina Quique Dacosta, es de los sitios donde mejor he comido.

Mi chico y yo ya tenemos ruta para el año que viene en mi comunidad autónoma Extremadura de restaurantes a los que les han dado una estrella Michelin.

A Versátil? Cuenta cuando vayas, quiero intentar ir un fin de semana al hotel con comida degustación en sala, no bodega, pero es imposible.

a ver si conseguimos reserva. Aparece un restaurante de mi aldea, no tiene estrella pero para tener en cuenta.
Paz Padilla amenaza con raparse esta noche en Ana Rose, que original




No

A dónde vas, manzanas traigo

Por cierto, ayer vi un trozo de Sálvame (quería ver qué decían sobre el tema de R2) y Matamoros y Kikaracha se estaban burlando veladamente de Paz Padilla con el Onicron y el Luján. No la pueden ni ver xDDD

Lo que siempre me ha dado rabia en este tema de los cocineros es que en el 90% de las casas cocinaba la mujer pero los estrella Michelin el 99% eran hombres

Ahora ya se van viendo algunas mujeres pero hasta hace no tanto todos eran hombres. La cocina no pagada la mujer, la bien pagada el hombre

Oye que yo en ningún momento dije que no era buen cocinero y que la comida fuera mala. Solo que pra mí gastándome lo mismo (o menos) disfrute más la experiencia en otros.

Y un consejo: si os gusta este tipo de “alta cocina” lo mejor es enterarse de restaurantes abiertos por gente que empezó con los grandes y abren sus restaurantes. Nosotros hemos descubierto alguno (la pandemia alguno lo cerró) y comes alta cocina a buen precio porque tienes técnicas e inovación pero todavía no tienen Estrellas o nombre

MeNac escribió: 31 Dic 2021, 13:59 Lo que siempre me ha dado rabia en este tema de los cocineros es que en el 90% de las casas cocinaba la mujer peto los estrella Michelin el 99% eran hombres

Ahora ya se van viendo algunas mujeres pero hasta hace no tanto todos eran hombres. La cocina no pagada la mujer, la bien pagada el hombre

En este mismo post (bueno, algunos números menos) había gente que opinaba que los hombres cocinan mejor y por eso casi siempre se llevan los premios.

Eso sí, cuando pregunté si es que tenían alguna habilidad especial en la cocina que nosotras no se hizo el silencio xD

Que tiene que ver Ronaldo con "el bicho"?

Por favor, me parto con lo de Paz Padilla, me pregunto si nadie le puede decir a esa señora que deje de hacer el ridículo de una vez.

Shirley escribió: 31 Dic 2021, 13:48 Por cierto, ayer vi un trozo de Sálvame (quería ver qué decían sobre el tema de R2) y Matamoros y Kikaracha se estaban burlando veladamente de Paz Padilla con el Onicron y el Luján. No la pueden ni ver xDDD

Yo goce cuando Carlota le mando a mi paisana Marta Flores que se ponga la docuserie entera y las pullas al resto de productoras.

Ese momento fue buenísimo

Marezha