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Mis bodas siempre han sido en el norte y he comido bien. Solo he tenido una en Madrid y no lo recuerdo para mal.

Yo suelo comer mal en las bodas, porque el menú veggie es bastante basura, la verdad. Solo tengo un par de excepciones que se lo curraron mucho y la verdad que estuvo muy bien, pero yo me he visto comiendo una ensalada monda y lironda y verduras a la plancha. Que no está mal, pero para una boda, pues meh.

No citéis
Yo tengo este año una boda y la cena es en el mismo sitio que elegimos nosotros en su día, y sé que se come muy bien. Peeero también sé que los padres van a pagar la boda y por lo menos los del novio son agarrados no, lo siguiente xD Así que voy a poder comparar bien entre ambas, han pasado años pero el sitio sigue teniendo los mismos dueños y mantiene la buena fama. La mayoría de gente que irá estuvo en mi boda también, así que espero que no rateen demasiado por eso xD

Ah claro, es que si uno es vegano se complica el tema. Yo no soy vegana pero si he comido en restaurantes veganos y de todo me he encontrado, a los menús veganos en bodas igual les queda todavía por evolucionar.

Pero yo la verdad de menús estándar no he tenido nunca queja.

Kira escribió: 28 Feb 2022, 09:49 Es raro que te guste el menú de las bodas??? yo creo que nunca he estado en una que fuese malo malo.

Aquí te ponen de primero mariscos y cosas variadas tipo jamón serrrano y demás. A mi el marisco me gusta mucho , despues viene el pescado, despues la carne, yo solo cojo uno, ya que no soy de mucho comer, normalmente el pescado y normalmente está bien. No sé los postres tambien suelen ser decentes y los sorbetes.

Si que es cierto que me han dicho que por otras zonas son peores los menús, pero la verdad que nunca he tenido queja.

Si uno tiene alergias es normal decirlo. O preguntar. Yo en ese caso mas que preguntar el menú lo comentaría cuando me invitasen para que contasen con ello . No obstante si alguien pregunta el menú por sus problemas tampoco me parece un drama decirlo.

Pero preguntarlo para saber cuanto das para mi convierte tambien las bodas en el show que se están volviendo, al final entonces todos somos culpables de ello. Yo a una persona muy cercana le haría un regalo muy generoso así la celebración fuese en un mcdonnalds. Que tampoco me ha pasado nunca algo así. La verdad que todas las bodas que he ido tenían buen menú.

Joe yo siempre como SUPER bien. Tanto cóctel como menú después, y eso que esto es Madrid, fuera cuando he ido a Galicia o Pais Vasco todavia mejor.

Será iberico o de bellota porque jamón serrano en una boda es como poner choped.

Sí, Lattice es que por eso me sorprenden las críticas a los menús, aquí se come genial. Y mira que yo soy rarita para comer.

me han dicho que en otras zonas ponen menos cantidad, pero aun así...

Yo nunca he preguntado por el menú y eso que soy muy rara para comer, pero en mi zona suelen tener muchos platos y aperitivos y nunca me he quedado con hambre, así que no es algo que me quite el sueño.
Respecto a la faena que supone que se casen varios amigos del grupo en pocos meses, entiendo que depende mucho de la edad en la que estéis, yo no aplazaría mi boda porque se casen más amigos en los mismos meses. Pero yo tampoco diría que poca consideración no haberlas espaciado en el tiempo, si te supone un problema es tan simple como decirles que no puedes ir (si son amigos cercanos tendréis confianza suficiente). Yo me caso en unos meses y una amiga mía tiene 4 bodas este año que además le implican desplazamiento en todas porque no vive en su ciudad de origen y yo ya le he recalcado que no necesito un regalo, bueno, esto se lo hemos dicho a todo el que nos pregunta que queremos de regalo, queremos compartir el día con ellos y que se lo pasen bien, no necesitamos nada más. Tengo otra amiga que no va a venir por el COVID, porque no va a estar cómoda y ya le dijimos que nos da pena no compartir el día con ella, pero que no queremos que nadie esté incómodo ni lo pase mal ese día.

Y por último, a la gente que viene de fuera y no tiene casa en nuestra ciudad (muchos son familia y tienen donde quedarse), les vamos a pagar el alojamiento de viernes/sábado con sus comidas para que no se preocupen de nada (muchos ya nos dijeron que no hacía falta, pero queremos hacerlo). Nos parece lo mínimo que podemos hacer por ellos, ya que se tienen que desplazar por nuestra boda.

Igual somos raros, pero no pretendemos recaudar dinero, ni que la invitación a nuestra boda le suponga una faena a nadie, es que de ser así prefiero que sean sinceros y me digan que no quieren venir, a que vengan de mala gana. Y puntualizo que hemos invitado solo a gente con la que tenemos relación (he dejado fuera de la lista a más de 2/3 de mi familia porque si llevo años sin hablar con ellos no pintan nada en mi boda).[\hidden]

Sí, la verdad que sí. Aunque bueno, han sido bodas que he ido de acompañante, que no conocía mucho a los novios y me daba un poco igual. Así no me he sentido mal por no regalar nada, porque mi menú desde luego no valía más de 20 euros

Yo sí que he estado en bodas en las que he comido regular. En un par por empeñarse en poner solomillo de ternera para 200 personas que claramente no podían hacer en el momento y lo dejan hecho de antes emplatado y lo meten al horno justo antes de comer. Más seco que la mojama estaba eso.

En otra todos los aperitivos (que no estaban mal) tenían un chorrotón de sirope de vinagre de Módena que estuvo de moda hace unos años con lo que todo sabía igual y dulce. En esa además hacía un frío de la leche.

Ensalada de mango y vinagreta blablabla: un montón de hojas de una bolsa de mezclum con una rodaja de mango duro y un chorrotón de un sirope dulce industrial.

El menú infantil todo fritanga también he visto varias veces.

Muchas veces no vale ni la mitad de lo que les cobran a los novios.

Kira escribió: 28 Feb 2022, 10:18 Sí, @Lattice es que por eso me sorprenden las críticas a los menús, aquí se come genial. Y mira que yo soy rarita para comer.

me han dicho que en otras zonas ponen menos cantidad, pero aun así...

Y lo de que llega frio o pasado nunca lo he visto. He estado en varias bodas que te preguntan el punto del solomillo antes y después de servirtelo te preguntan si está bien o quieres que te lo pasen más.

comment el menú infantil si que es cierto que ya es otro tema. Les suelen poner croquetas, espaguetis u fritangas y cosas así, supongo que porque es algo que suele gustarle a casi todos.

Mi sobrino que es muy sibarita y además suele comer muy sanote vino a decir que quería de lo nuestro.

Lo del solomillo seco lo sufrí en una boda en la que estaba sentada con una persona que había trabajado en restaurantes y caterings de bodas de ayudante de cocina y me dijo que en muchos sitios de precio medio lo hacen así, se pasa por la plancha el día de antes o por la mañana, se deja emplatado y luego lo meten unos minutos al horno. Y que muchas veces los encargados les recomendaban a los novios escoger guisos o asados pero se empeñaban en el solomillo.

En el sitio donde lo hice yo encargaban los platos veganos a un restaurante externo (vegano, claro) que tiene muy buena fama, no era una ensalada y ya. Tengo una familiar vegana y vino a decirme que estaba muy bueno su menú, que lo vi y estaba super currado la verdad. Aparte de eso, solo tuvimos que adaptar los platos de dos personas muy mayores para que fueran sin sal y sin grasa. Aunque me consta que en el aperitivo se pudieron morados a jamón ibérico y queso xD

Yo creo que la gente que dice que come mal y/o pasa hambre en todas las bodas es maniosa para comer, porque si no directamente no me lo creo.

Hombre tener 4 bodas en un año aunque los novios solo quieran que vayas y no regalo
Sigue siendo un gasto. Porque algo regalas y porque seguramente algo de ropa tengas que comprar.

Así que no es "vale tengo una boda"

Jo pues yo asocio automaticamente una boda a comer genial. Será que siempre las he tenido en el Pais Vasco (la única que he tenido fuera fue en la Rioja). Nos pasamos cuatro pueblos con la cantidad de comida, eso sí, y acabas llenísima, pero en general suele ser comida de muy buena calidad, tanto el cocktail como la comida/cena. Aquí en general suele haber entrantes varios en plan marisco, embutido de calidad, espárragos de navarra, foie gras, etc. luego un par de primeros (una ensalada y luego pues según, otra ensalada distinta, una sopita, algún plato de verduras, algún hojaldre relleno especial, o algo así más creativo) y luego un plato de pescado y un plato de carne. Es bastante típico que entre el pescado y la carne saquen un sorbete de champán para "ayudar con la digestión".

Las bodas que he tenido en el extranjero si que dejaban más que desear, pero bueno, tampoco iba con grandes expectativas. Lo que me sorprendió es que se lleva mucho el self-service. O sea te sientas en tu mesa y eso, pero luego está la comida en bandejas calientes en una esquina, y por turnos cada mesa se levanta a servirse de las bandejas. En general esto se hace mucho en EEUU, incluso en eventos así más pijos. A mi se me hace raro porque aquí lo habitual es que te sirvan.

Lattice escribió: 28 Feb 2022, 10:24

Y lo de que llega frio o pasado nunca lo he visto. He estado en varias bodas que te preguntan el punto del solomillo antes y después de servirtelo te preguntan si está bien o quieres que te lo pasen más.

+1

A mi si hay solomillo me hacen feliz, y nunca lo he encontrado seco o pasado, además de que siempre lo pido poco hecho y así es como me llega. Aunque en las últimas bodas el menú ha sido todo de picoteo, que también me gusta porque puedo probar muchas cosas Lo único que no me gusta son las cosas que se cocinan al momento en plan showcooking porque se hacen colas y queda mal, en una boda hacían al momento tostas con sobrasada y huevos de codorniz y no veas las colas, eso me pone de mala uva y creo que queda fatal.

Yo he ido a una boda en Galicia y otra en País Vasco y muy bien, otra que tuve en Alicante también muy bien. He tenido varias en Madrid, Castilla León, Aragón y Andalucía y ahí he visto de todo, algunas muy bien y otras meh.

Mi experiencia mas marciana con la comida fue en la boda de una prima mía que se casó con un estadounidense, así que habia muchos invitados de allí.
Un grupito d eellos de mi edad mas o menos en aquel momento, unos 22 años, pidieron de antemano un menú especial que consistía en hamburguera y patatas fritas porque no les gustaba la comida española. No comieron ni marisco ni nada, se quedaron con su hamburguesa, patatas , croquetas....pero fue por gusto.

Los de otras edades si comieron el menú español. Tambien os digo que no sé de donde los sacaron, porque yo los tuve que sacar por ahí una noche y me hicieron pasar una de las verguenzas mas grandes de mi vida.

Pues mira, por paletos se comieron el menú infantil y salieron más baratos...