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Mi padre hace lo que dice Say así que a malas cuando vuelvas tienes helados...

Hola! Las tortillas de patata que están ya hechas y refrigeradas del mercadona ¿se pueden congelar? Me ha dado una mi madre que se caduca hoy pero no tenía pensado comerla y hasta la semana que viene no vuelvo a estar en casa...

yo he congelado tortillas del costco, a mi al comerlas después no me supieron bien pero no sé si por la congelación o porque el sabor por sí mismas no era bueno
(sabor raro, no de estar en mal estado)

Esta semana he abierto un bote de lentejas en conserva y pone que se ha de consumir en un plazo de 4 días (que ya ha pasado)...

¿Las podría congelar en pequeñas dosis, junto con un poco del líquido de conserva?

Sí! Pero sin el líquido ;)

Libuse escribió: 23 Ago 2018, 22:05 Sí! Pero sin el líquido ;)

Gracias!!!

La comida que viene enlatada lista para comer al sacarla del microondas, por ejemplo fabada o lentejas en lata que venden en mercadona se puede congelar una vez abierto?

No consumo ese tipo de comida pero, por qué no? Si preparas el plato en casa se puede congelar, así que no veo el motivo para no hacerlo

Pregunta tonta: las yemas y las claras de huevo se pueden congelar por separado?

ianna82 escribió: 22 Sep 2018, 19:36 Pregunta tonta: las yemas y las claras de huevo se pueden congelar por separado?

las claras sí que las he congelado, imagino que con las yemas no habrá problema

la vichisoise (o como se diga, vichisuá en mi casa ) se puede congelar??? Siempre congelo las cremas de verduras, pero al ser esta patata basicamente...

Sí :)

Gracias [mention]Libuse[/mention]

Hoy he comido 6 nuggets y quería tomar los otros 6 el lunes, se pueden congelar? Porque hasta el lunes no lo puedo tener abierto en la nevera....

Si, sin problema, yo los separo con un poco film transparente cojo los q necesitos y directos del congelador al aceite,hago igual con las croquetas, siempre tengo en el conge y me salvan alguna comida

[mention]carmenzip[/mention] muchas gracias. No es la primera vez que tengo tirado unos cuantos porque me olvidaba de que los tenía ahí abiertos y antes cocinaba otra cosa pero ahora ya voy a congelar cuando tenga el paquete abierto.

¿Las espinacas crudas se pueden congelar?

[mention]Francie[/mention] si las vas a cocer luego si, para ensaladas o comerlas crudas ya no te valdrían porque se quedan lacias.

Cocidas no me hacen mucho, para tortillas estarían buenas? [mention]Labuelafuma[/mention]

[mention]Francie[/mention] yo en tortilla me gustan mucho. Las cuezo y mientras sofrío cebolla, cuando están las escurro bien y las añado al sofrito de la cebolla habiendo quitado previamente un poco de aceite de la sartén, luego lo mezclo en un bol con el huevo batido y hago la tortilla. Queda muy buena pero con cebolla, las tortillas de verdura sin cebolla se quedan muy secas he insípidas.

Como más me gustan son una vez cocidas y escurridas sofreirlas con ajo y cuando van a estar le echo un chorreoncito de vinagre blanco le doy una vueltas hasta que se quema el vinagre y están buenísimas. Eso con unas croquetas de segundo lo cenamos a menudo.