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Woccek escribió: 09 Jul 2020, 10:45

Fantasmiko escribió: 08 Jul 2020, 18:13 Que pinta Wocc! Como es la receta?

Pones en un cazo a hervir la leche a tu gusto ( desnatada, entera.. y si no quieres leche y prefieres una bebida vegetal de soja, coco, avena, etc también vale) con canela en rama y la piel de un limón. Cuando ya esté todo hirviendo le añades el edulcorante, azúcar, miel, o nada.. esto va en gustos y endulzas según te vaya a ti. Dejas enfriar y lo metes todo a la nevera un par de horas.
Montas las claras a punto de nieve. ( a mi me gusta ponerle un pelin de sal y nuez moscada para ese toque diferente al postre)
Sacas la leche de la nevera y la cuelas para que quede textura más fina y sin las particulas de la canela en rama y una vez colada añades las claras a punto de nieve pero removiendo todo muy muy despacio, que no se bajen.
Lo metes todo o al congelador si quieres textura como más helada o a la nevera si lo quieres más tipo bebida.
Yo lo que hago es que lo meto a un tupper de cristal, meto copas de cristal de helado al congelador y para servir saco la mezcla como 30 mins antes, lo echo en las copas y si te gusta añades más canela en polvo.
Si estás con más mono de dulce le puedes poner fartons o barquillos. Y voilá.

winter cards escribió: 08 Jul 2020, 11:18

Samsara escribió: 08 Jul 2020, 11:14 A mi el pelo negro me parece súper sexy y de mujerón, que obviamente hay de todo y a quien le quede mejor y peor, pero si te queda bien y lo tienes bonito luce mucho.

Tengo pendiente cita en la pelu con mismo dilema, tengo poca cantidad así que me planteo pedirle que me haga dos capas largas, pero no se si será mejor simplemente recto+desfilado por delante.

Yo soy pro capas a muerte

Fantasmiko escribió: 09 Jul 2020, 15:28 Con lo fácil que soy de agoniar y casi me está dando ganas de pasarme a uno de los vuestros, jodías! Con lo contenta que estaba yo

daisy escribió: 09 Jul 2020, 15:38

Fantasmiko escribió: 09 Jul 2020, 15:28 Con lo fácil que soy de agoniar y casi me está dando ganas de pasarme a uno de los vuestros, jodías! Con lo contenta que estaba yo

El espumador-palo (no sé su nombre técnico ) hace su función y seguro que lo disfrutas, yo aún lo tengo pero no lo uso
Pero si te quedas con ganás de más pasate al Aeroccino o uno así

Una de mis amigas cuando lo probó en mi casa lo compró online por 30 euros en wallapop, ella también tenía antes el espumador-palo