Si, ese es el otro que recomendé. A mí me encanta.

Vengo al debate tarde pero hay una empresa extremeña que hace foie de manera ética o así

Yo vengo a contar el drama de mi vida y es que, después de semanas esperando el famoso queso viejo tostado, lo compré hace un par de días y no me ha dado más. Vamos, que me lo estoy comiendo pero no creo que repita. #abroparawash

En casa están repitiendo con el queso tostado (creo que compraron dos cuñas esta vez), aunque a mi me hizo mas gracia el ahumado cuando lo probé. No puedo comerlo, para mi desgracia, así que para dos mordiscos que le doy...

calculer escribió: 23 Ene 2019, 14:48 En mercadona venden boletus para el risotto?

En la parte de congelados hay un mix de setas que va muy bien para arroz y pasta.

Sobre el famoso queso premiado, yo compré una cuña antes del boom y aún la tengo sin abrir... menos mal que tarda en caducar

Jo pues yo estoy deseando ir a ver si ha vuelto el queso premiado y cogerme dos...

Koalita escribió: 28 Ene 2019, 03:22 Jo pues yo estoy deseando ir a ver si ha vuelto el queso premiado y cogerme dos...

Yo antes lo compraba tranquilamente y desde que ganó el premio no lo encuentro

Me uno al hilo, soy adicta al mercadona, me está salvando mucho las verduras congeladas, menestra y demás que tienen, sé que no es la mejor opción pero tampoco la más mala, así voy rápido y evito comprar verdura que luego se me hace mala si no la uso.

Yo me estoy metiendo una cuña del famoso queso yo solita

bri escribió: 28 Ene 2019, 12:54

Koalita escribió: 28 Ene 2019, 03:22 Jo pues yo estoy deseando ir a ver si ha vuelto el queso premiado y cogerme dos...

Yo antes lo compraba tranquilamente y desde que ganó el premio no lo encuentro

Yo lo he podido comprar una vez grrr a ver si voy mañana y está

Yo ayer fui y nada... no quedaba ni el ahumado ni el premiado... malditos!

Cogí carrilleras, que las había visto como nuevas hace no mucho y las he hecho al vino tinto... madre de dios qué cosa más rica!

Pues yo aún a riesgo de ser desterrada del post, me confieso: tengo media cuña del queso premiado en la nevera... Y se me está haciendo cuesta arriba.
No me expulséis!

Para gustos los colores! jajaja

En casa al final parece que no les está gustando el queso esta vez... es para matarlos que tienen dos cuñas.

SnoopyCrisprCas escribió: 29 Ene 2019, 12:07 En casa al final parece que no les está gustando el queso esta vez... es para matarlos que tienen dos cuñas.

Pásamelas!!!

undi escribió: 29 Ene 2019, 09:24 Yo ayer fui y nada... no quedaba ni el ahumado ni el premiado... malditos!

Cogí carrilleras, que las había visto como nuevas hace no mucho y las he hecho al vino tinto... madre de dios qué cosa más rica!

¿Están buenas? Con lo que me gusta

Pues yo las he hecho ayer y me quedaron de lujo, de verdad. Riquísimas.

undi escribió: 29 Ene 2019, 12:50 Pues yo las he hecho ayer y me quedaron de lujo, de verdad. Riquísimas.

Pues las voy a comprar, ya te contaré.

Lana escribió: 29 Ene 2019, 09:43 Pues yo aún a riesgo de ser desterrada del post, me confieso: tengo media cuña del queso premiado en la nevera... Y se me está haciendo cuesta arriba.
No me expulséis!

No lo digas muy alto a ver si alguna parawera va a ir a asaltar tu nevera

a mi me encanta el queso, lo compro de dos en dos para evitar encontrarme el estante vacío

Yo las hice con la receta clásica: Yo las hago en olla expres: sal y pimienta, las pasas por harina quitando el sobrante y las pasas por aceite para dorarlas. Luego las reservas, picas bastante cebolla, ajito, pimiento rojo y verdad y zanahoria y todo eso lo pochas unos 10 minutos. Luego le pones medio litro de vino tinto (si es bueno sale mejor, obvio jajaja) dejas que hierva un rato para que se vaya el alcohol, medio litro más de caldo de carne, pones dentro las carrilleras, cuando hierve cierras y lo dejas unos 20/25 minutos. Luego quitas las carrileras, pasas por la batidora la salsa para que quede espesa y metes otra vez las carrilleras dentro. Para acompañar depende: arroz blanco, patatas fritas, puré de patata... eso ya a tu gusto. Y están de muerte.