Sil escribió: 29 Oct 2018, 15:39 Alguien nota diferencia entre el cacao puro de Valor y el de Mercadona? Yo mucha, el primero se me hacía muy amargo y el segundo lo noto un poco dulce, está muy bueno y no me cuesta tomarlo, al de Valor me costó acostumbrarme para terminar dejándolo, qué raro.

Hace mil que no compro el original, pero ahora que lo dices sí que estaba más amargo. Igual le meten más cacao y menos manteca y al marca blanca (que lo fabrica valor también) la proporción varía

sara_33 escribió: 29 Oct 2018, 17:59 ¿Que desayunos real-fooder recomendaís?
He probado la avena (En porridge, con yogurt...) pero necesito mucha para saciarme y termina sentándome mal asíque descartada.
Me gustaría algo para acompañar al café, hasta ahora tomaba tostadas de pan integral con pavo que no es muuuy malo pero no dejan de ser dos procesados (ambos del lidl). No dispongo de horno para hacerme mi propio pan, entonces se me agotan las ideas.

Huevos a la plancha con verdura col, pimiento, patata hervida...

Gorgeous escribió: 29 Oct 2018, 20:18

sara_33 escribió: 29 Oct 2018, 17:59 ¿Que desayunos real-fooder recomendaís?
He probado la avena (En porridge, con yogurt...) pero necesito mucha para saciarme y termina sentándome mal asíque descartada.
Me gustaría algo para acompañar al café, hasta ahora tomaba tostadas de pan integral con pavo que no es muuuy malo pero no dejan de ser dos procesados (ambos del lidl). No dispongo de horno para hacerme mi propio pan, entonces se me agotan las ideas.

Huevos a la plancha con verdura col, pimiento, patata hervida...

Tortitas (''pancakes'') hechos al momento.
Si te gusta el Porridge puedes hacerlo con copos de quinoa que sienta muchísimo mejor que los de avena, cocidos tipo arroz con leche con canela y limón y arándanos deshidratados:

Gorgeous escribió: 29 Oct 2018, 20:17

Sil escribió: 29 Oct 2018, 15:39 Alguien nota diferencia entre el cacao puro de Valor y el de Mercadona? Yo mucha, el primero se me hacía muy amargo y el segundo lo noto un poco dulce, está muy bueno y no me cuesta tomarlo, al de Valor me costó acostumbrarme para terminar dejándolo, qué raro.

Hace mil que no compro el original, pero ahora que lo dices sí que estaba más amargo. Igual le meten más cacao y menos manteca y al marca blanca (que lo fabrica valor también) la proporción varía

Algo hay seguro, es muy diferente. Yo creo que es más real el de Valor pero el de Mercadona está más bueno

sara_33 escribió: 29 Oct 2018, 17:59 ¿Que desayunos real-fooder recomendaís?
He probado la avena (En porridge, con yogurt...) pero necesito mucha para saciarme y termina sentándome mal asíque descartada.
Me gustaría algo para acompañar al café, hasta ahora tomaba tostadas de pan integral con pavo que no es muuuy malo pero no dejan de ser dos procesados (ambos del lidl). No dispongo de horno para hacerme mi propio pan, entonces se me agotan las ideas.

A mi con el porridge me pasa lo mismo que a ti.
Puedes comprar un pan bueno, un mollete grande, mejor si es de centeno que sacia más, irlo cortando en rebanadas y tostarlo en la tostadora. A mi me gusta con tomate y aguacate, un pelín de sal, aceite de oliva y unas semillas por encima, está muy rico y llena. Yo uso unas semillas variadas que tienen en mercadona a un euro.

sara_33 escribió: 29 Oct 2018, 17:59 ¿Que desayunos real-fooder recomendaís?
He probado la avena (En porridge, con yogurt...) pero necesito mucha para saciarme y termina sentándome mal asíque descartada.
Me gustaría algo para acompañar al café, hasta ahora tomaba tostadas de pan integral con pavo que no es muuuy malo pero no dejan de ser dos procesados (ambos del lidl). No dispongo de horno para hacerme mi propio pan, entonces se me agotan las ideas.

Si te gusta salado para desayunar, la rebanada de pan la puedes acompañar con aguacate, con tomate y jamón serrano, con aceite y queso de burgos...

Si prefieres dulce puedes hacerte una crema de cacao para untar, o yogur y fruta. Si quieres ideas de desayuno echa un vistazo a la cuenta de Instagram @ayearofbreakfasts

Yo ultimamente desayuno pan integral con guacamole

Suzy_Q escribió: 31 Oct 2018, 23:59 Yo ultimamente desayuno pan integral con guacamole

Le añado sal y MANJAR.

Libuse escribió: 01 Nov 2018, 02:30

Suzy_Q escribió: 31 Oct 2018, 23:59 Yo ultimamente desayuno pan integral con guacamole

Le añado sal y MANJAR.

Prueba a añadir además AOVE, tomates secos en aceite cortados pequeñitos, olivada negra y orégano. Cuéntame si te gusta.

sara_33 escribió: 29 Oct 2018, 17:59 ¿Que desayunos real-fooder recomendaís?
He probado la avena (En porridge, con yogurt...) pero necesito mucha para saciarme y termina sentándome mal asíque descartada.
Me gustaría algo para acompañar al café, hasta ahora tomaba tostadas de pan integral con pavo que no es muuuy malo pero no dejan de ser dos procesados (ambos del lidl). No dispongo de horno para hacerme mi propio pan, entonces se me agotan las ideas.

A mí me llena muchísimo tomar una tortilla, huevos revueltos, queso fresco... con la tostada de pan integral. Yo es que no veo problema en desayunar siempre tostada de pan integral, me encanta el pan y aprovecho para tomarlo normalmente en ese momento y lo acompaño de cosas que me gusten (aunque reconoCo que al queso fresco le pongo alguna lonchita tambken de cosas que no se deben )

LeFreak escribió: 01 Nov 2018, 10:22

Libuse escribió: 01 Nov 2018, 02:30

Suzy_Q escribió: 31 Oct 2018, 23:59 Yo ultimamente desayuno pan integral con guacamole

Le añado sal y MANJAR.

Prueba a añadir además AOVE, tomates secos en aceite cortados pequeñitos, olivada negra y orégano. Cuéntame si te gusta.

Ya te digo que sí porque yo al pan con aguacate lo considero un básico al que voy poniendo añadidos

A buenas horas me he leído tu comentario.... Qué hambre y qué pocos aguacates a mano, oiga.

Soy fans, ficho

Muchas recetas usan avena o harina de avena para dar consistencia pero a mi me sienta como un tiro, ha quedado claro que no la digiero bien. Me pasa lo mismo con el arroz. Creéis que la podría sustituir por otra cosa? Estaba pensando harina de quinoa... no sé si la harina de garbanzo será demasiado fuerte de sabor.

white russian escribió: 04 Nov 2018, 15:06 Muchas recetas usan avena o harina de avena para dar consistencia pero a mi me sienta como un tiro, ha quedado claro que no la digiero bien. Me pasa lo mismo con el arroz. Creéis que la podría sustituir por otra cosa? Estaba pensando harina de quinoa... no sé si la harina de garbanzo será demasiado fuerte de sabor.

Harina de maíz? Harina de espelta?

white russian escribió: 04 Nov 2018, 15:06 Muchas recetas usan avena o harina de avena para dar consistencia pero a mi me sienta como un tiro, ha quedado claro que no la digiero bien. Me pasa lo mismo con el arroz. Creéis que la podría sustituir por otra cosa? Estaba pensando harina de quinoa... no sé si la harina de garbanzo será demasiado fuerte de sabor.

La de quinoa es ligera y digestiva, la de garbanzo también pero es más pesada.

Qué tiene de malo la harina de trigo?

[mention]leonor[/mention] nada pero yo tengo un problema digestivo - aún no tengo claro si relacionado con el SOP - y en general la harina de trigo me estriñe, me he dado cuenta de que me pasa lo mismo con la avena y el arroz en sí.

Gracias [mention]Nitty[/mention] y [mention]LeFreak[/mention] probaré con espelta porque la de maíz le he pillado miedo a raiz de una bechamel que hice horrorosa , y compraré un poco de quinoa también a ver.

white russian escribió: 05 Nov 2018, 08:13 @leonor nada pero yo tengo un problema digestivo - aún no tengo claro si relacionado con el SOP - y en general la harina de trigo me estriñe, me he dado cuenta de que me pasa lo mismo con la avena y el arroz en sí.

Gracias @Nitty y @LeFreak probaré con espelta porque la de maíz le he pillado miedo a raiz de una bechamel que hice horrorosa , y compraré un poco de quinoa también a ver.

¿Dónde compras las harinas "especiales"?
La única que localizo sin problemas es la de garbanzos. Y la de quinoa me encantaría probarla.
Yo no tomo nada con trigo ni maíz, y son las harina que suele haber en todos sitios. Entonces, para recetas con harina, uso la de garbanzos, que me encanta, pero si quiero hacer algo para alguien que no soy yo, entiendo que tiene sabor marcado.
Gracias, White russian.

[mention]Pocahontas[/mention] las compro en tiendas de granel, si eres de Barcelona te digo un par, imagino que en supermercados Veritas también hay (sólo hay aquí?) o en tiendas de dietética. Si no también hay por internet en páginas como Planeta Huerto, Conasi, El Amasadero... la marca El Granero Integral tiene y la venden en varios sitios.

white russian escribió: 05 Nov 2018, 08:13 @leonor nada pero yo tengo un problema digestivo - aún no tengo claro si relacionado con el SOP - y en general la harina de trigo me estriñe, me he dado cuenta de que me pasa lo mismo con la avena y el arroz en sí.

Gracias @Nitty y @LeFreak probaré con espelta porque la de maíz le he pillado miedo a raiz de una bechamel que hice horrorosa , y compraré un poco de quinoa también a ver.

La espelta tiene gluten, no sienta igual.