historiadora escribió: 04 Oct 2018, 21:28 Ya van unas cuantas que os leo sobre el pan,¿no tenéis panaderías artesanas cerca de donde vivís?y donde comprais el pan?

En Valencia hay muchos hornos, y se compra el pan allí. Siempre me ha llamado la atención cuando he ido a otras ciudades que no lo veo.
Yo compro el pan al lado de mi casa, en un horno de leña, y el pan está de muerte, nada de masas prefabricadas.

Chim escribió: 05 Oct 2018, 12:03 Pero cuidado las hipertensas, porque sube la tensión.

La canela? Sí hay estudios que dicen que ayuda a regular la presión arterial e incluso algunos estudios sostienen que ayuda a disminuirla.

https://www.google.es/amp/foromed.com/e ... -alta/amp/

De todas maneras yo soy de tensión baja.

Yo le echo canela a todo porque me encanta, pero a mi no me endulza como tal, solo me da el sabor.

Este post es oro puro, pero de oro del bueno. Lo del jamón york del Lidl me lo apunto.
De las bebidas vegetales a mi me llama mucho la atención el porcentaje de frutos secos que llevan, que suele ser ínfimo, imagino que por el precio de estos que están muy caros. Me he encontrado porcentajes de entre el 2% y el 7% máximo. Yo tomo la del mercadona sin azúcar de almendras.

Nitty escribió: 05 Oct 2018, 12:33

Chim escribió: 05 Oct 2018, 12:03 Pero cuidado las hipertensas, porque sube la tensión.

La canela? Sí hay estudios que dicen que ayuda a regular la presión arterial e incluso algunos estudios sostienen que ayuda a disminuirla.

https://www.google.es/amp/foromed.com/e ... -alta/amp/

De todas maneras yo soy de tensión baja.

Una familiar la tiene totalmente prohibida por tensión alta.

Yo también uso mucha canela, me gusta el sabor, pero no me sabe dulce para nada.

No es dulce y para mí el sabor es super repelente, como a algo rancio y viejo. Qué disgusto cuando ves una tarta o un bollo con buena pinta y lo pruebas y solo sabe a canela.. me llevan los demonios, qué manera de estropear las cosas. Es que además su sabor quita todos los otros #cinnamonhater

Masleonoreo, muerte a los pasteles de canela.

Otra anticanela

[youtube][/youtube]
tenía que ponerlo

Ojo! La canela que se usa habitualmente es un asco (creo que incluso tóxica). Debe ser canela de Ceylan (se compra en herboristerías). Yo la tomo a diario por tener el azucar alto.

Wow, creía ser la única en el mundo en odiarla, me siento mejor


[mention]Laurapalmer[/mention]

A mí me gusta un toque de canela, me pasa lo mismo con la vainilla, si hay demasiada me repele. Donde vivo hay una cafetería que tienen los pasteles de nata portugueses y siempre preguntan si quieres que les echen un poco de canela.

Yo amo los cinnamon rolls, sobre todo los de Starbucks y eso que odio Starbucks

[mention]Chim[/mention] supongo que será como otras muchas cosas que ni los médicos se ponen de acuerdo porque hay variedad de opiniones y estudios.
De hecho mi padre tiene la tensión muy alta aún medicandose y ningún médico se la ha prohibido ni está en la lista de alimentos prohibidos como la sal o las carnes rojas.

Chim escribió: 05 Oct 2018, 10:18

Paddi escribió: 05 Oct 2018, 04:43

Chim escribió: 04 Oct 2018, 10:13

Yelle escribió: 03 Oct 2018, 23:30

uñameñiquedelpieizquierdo escribió: 03 Oct 2018, 22:27 ¿Alguna marca de lonchas de jamón york con alto porcentaje en jamón, por favor?

Hay uno en aldi que es un 95%. Lo que ahora dudo si es pavo.

El del Lidl tiene un 97%, es de la marca Dulano. Está fabricado en Alemania.

Fijándome ayer en la etiqueta de la infusión de tomillo que me estaba tomando, ¿sabéis que lleva la bolsita de tomillo de Pompadour? De tomillo el 30% y luego hierba luisa, salvia e hinojo. Menudo timo que es todo , al final no nos podremos fiar ni del agua.

El agua que no dice mineral es agua destilada ala que se añaden sales minerales. Al menos aquí en usa.

Aquí las garrafas que ponen en oficinas y tal también son así, no pueden anunciarlas como agua mineral.

He ido a ver la del trabajo, y efectivamente, pone que es la Bebida Refrescante más equilibrada que jamás hayas probado.

Y de hecho en los ingredientes pone agua y correctores de pH (carbonato sódico y cloruro de calcio).

Pongo foto de la etiqueta:

Que cabrones. Le han añadido sodio y cloro para que no te descompense los electrolitos. Solo que lo añaden como dos compuestos diferentes en lugar de simplemente añadir sal común (cloruro de sodio). En calcio ahí ni pincha ni corta excepto para regular el ph y dudo que no precipite. Mi recomendación es que no bebas ese agua sino que te llenes el vaso en el grifo que seguro tenéis.

A mí me encanta la canela, pero tampoco me sabe dulce. En su justa medida no sabría decir que tipo de sabor es, pero como te pases para mí amarga.

A mí sí que me gusta mucho, de hecho, suelo ponerle un poquitín al café.

Pues no sé [mention]Nitty[/mention], igual depende de quien te vea y de su opinión. Eso es como con el hipotiroidismo y el yodo que hay quien todo lo arregla diciendo que hay que tomar yodo para regular el tiroides y de lo primero que te pone en el prospecto de la medicación es que nada de soja, algas ni añadir yodo por tu cuenta.

[mention]Paddi[/mention] me has hecho cogerle manía al agua . El lunes me traeré agua para mi.

Cuando habláis de jamón York y los porcentajes, os referís al que se vende ya loncheado y envasado ¿No? ¿O también al de corte de charcutería?

Yo me refiero a ambos. Si lo compro al corte, miro antes los ingredientes por internet.