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Re: Alimentación en el embarazo. Qué comer y qué no.

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BlueBayou escribió: 09 May 2018, 18:39 Os comparto algunas recetas sanotas que me gustan y siempre repito! Son un montón pero así las tenéis todas juntitas!!! Por si os inspiran!

Cremas:
Crema de maíz, ¡súper rica! Se puede tomar también fría: http://beginveganbegun.es/2017/01/30/cr ... iz-vegana/

Picoteo, guarniciones, tapas:
Chips de calabacín, querréis hacerlos siempre! Con boniato o berenjena también molan! https://www.conesedesalud.com/2018/02/c ... calabacin/
Hummus, el básico! Yo sigo esta receta: https://cometeunapera.wordpress.com/201 ... zos-suave/

Segundos platos o platos únicos:
Albóndigas veganas, nadie sabrá que lo son y estaréis tomando legumbre extra: http://beginveganbegun.es/2018/04/16/al ... xturizada/
Pizza con base de pollo, ¡es superfamosa en Instagram! https://cometeunapera.wordpress.com/201 ... o-harinas/
Otra pizza, con base de zanahoria y garbanzos, ¡Muy conseguida!!! https://equilibratnutricio.wordpress.co ... in-gluten/
Bocaditos de atún y brócoli, ¡cada semana caen! https://cometeunapera.wordpress.com/201 ... y-brocoli/
Falafel, ¡la mejor receta del mundo mundial de falafel! https://equilibratnutricio.wordpress.co ... 6/falafel/
Boloñesa de soja texturizada, ¡lo váis a flipar! https://equilibratnutricio.wordpress.co ... da-vegana/

Postres, desayunos...
Bizcocho sin azúcar al micro de cacao almendra y avena. ¡Súper básico! https://cometeunapera.wordpress.com/201 ... lcorantes/
Bizcocho de naranja y avellanas sin azúcar, hago poco porque me lo como... https://cometeunapera.wordpress.com/201 ... ni-harina/
Carrot cake sin azúcar, lo mismo que el anterior, pero si tengo fiesta hago porque triunfa!!! https://www.conesedesalud.com/2018/04/c ... esponjoso/
Galletas de coco y avena sin azúcar, ¡para flipar también!!! https://www.conesedesalud.com/2018/01/g ... vena-coco/

Son casi siempre los mismos blogs pero es que son mis básicos!!! :wow:
Uy gracias guapa!

Re: Alimentación en el embarazo. Qué comer y qué no.

266
katy_la_oruga escribió: 04 Jun 2018, 09:01 Yo de momento cosas sin azúcar pero con edulcorantes artificiales sí que estoy descartando tomar.

He llegado a ser durante mucho tiempo vegetariana y casi vegana... Pero en el embarazo me está resultando imposible. No me apetece nada las ensaladas q siempre me encantan, ni las verduras y por el contrario me apetece carne casi siempre.
Yo creo que es normal,los babys van a por nuestro hierro y nuestra b12. Yo sin ser vegetariana no soy de mucha carne roja,la verdad,y en embarazo me está pasando como a ti,que me apetece mucho. Luego las analíticas me dan anemia siempre así que yo hago mis cálculos y pienso que el cuerpo es sabio. Que igual es una paja mental mía,pero yo lo creo así.
Imagen

Re: Alimentación en el embarazo. Qué comer y qué no.

267
turquesa escribió: 03 Jun 2018, 22:11 yo me los bebo sin problemas, me parece in extremis mirar eso pero por aquí alguien comentó que mejor no tomarlos, me suena a mi.
+1. No hay problema. Lo de sin pasteurizar no es una advertencia, es una estrategia de marketing para vender más haciendo ver como que tienen más vitaminas pero es que todos son sin pasteurizar, salvo los que venden fuera de los refrigerados. Las verduras y hortalizas de zumos y jugos están lavadas y desinfectadas a conciencia. No se pasteurizan tampoco los zumos ni nada, es pura estrategia.

Insisto, los de brick, tampoco están pasteurizados salvo que así lo indiquen.

Re: Alimentación en el embarazo. Qué comer y qué no.

269
Gloglo81 escribió: 04 Jun 2018, 10:19
Colegota escribió: 03 Jun 2018, 22:05 Chicas ¿Qué opinais de los salmorejos y gazpachos ya preparados tipo mercadona? Pone que son sin pasteurizar y no me fio.
Yo los he tomado, no sé si es arriesgarse mucho o no, pero los he tomado y tranquilamente. Entiendo que lavarán la verdura antes de triturarla, para mi es suficiente.
yo igual, intento ir con cuidado con esto pero sobre todo con lo que estoy más pendiente es tema embutido y queso. En casa lavo lechuga y hortalizas pero fuera de casa si pido algo y lleva un poco de lechuga y tomate pues tampoco me lo como con miedo.

Re: Alimentación en el embarazo. Qué comer y qué no.

271
Yo he evitado gazpachos y salmorejos más por evitar una mala digestión y que me repitan o me den acidez si están fuertes que por la toxo.
Al principio del embarazo, si pedíamos quebab o hamburguesa de burguer, la pedía completa. Pero después de que alguien comentara que la lechuga de bolsa es mala comerla tal cual, me emparanoyé y ya lo pido todo sin lechuga.

Re: Alimentación en el embarazo. Qué comer y qué no.

274
katy_la_oruga escribió: 04 Jun 2018, 09:01 Yo de momento cosas sin azúcar pero con edulcorantes artificiales sí que estoy descartando tomar.

He llegado a ser durante mucho tiempo vegetariana y casi vegana... Pero en el embarazo me está resultando imposible. No me apetece nada las ensaladas q siempre me encantan, ni las verduras y por el contrario me apetece carne casi siempre.
Lo de los edulcorantes artificiales, ¿por qué razón?

Lo de que te apetece carne es por lo que te dice Belleco, tu cuerpo pide vitaminas, hierro y B12 sobre todo. Si no quieres tomar carne porque eres vegana, habla con la matrona y sin problema te recetará suplementación.

Re: Alimentación en el embarazo. Qué comer y qué no.

276
Rabbit escribió: 04 Jun 2018, 15:15
katy_la_oruga escribió: 04 Jun 2018, 09:01 Yo de momento cosas sin azúcar pero con edulcorantes artificiales sí que estoy descartando tomar.

He llegado a ser durante mucho tiempo vegetariana y casi vegana... Pero en el embarazo me está resultando imposible. No me apetece nada las ensaladas q siempre me encantan, ni las verduras y por el contrario me apetece carne casi siempre.
Lo de los edulcorantes artificiales, ¿por qué razón?

Lo de que te apetece carne es por lo que te dice Belleco, tu cuerpo pide vitaminas, hierro y B12 sobre todo. Si no quieres tomar carne porque eres vegana, habla con la matrona y sin problema te recetará suplementación.
pero es que me apetece comer carne, el sabor. así que no le estoy dando más vueltas, ahora esto es así y ya está... ya volveré al vegetarianismo cuando pueda.

en cuanto a los edulcuroantes artificiales, no me gusta tomarlos primero por el sabor, sobre todo en las bebidas. segundo, algunos de esos edulctorantes artificiales tienen dudosa repercusión en la salud en general y en el embarzado en concreto. no se sabe con certeza que sean dañinos pero los estudios están un poco cogidos con pinzas. es por eso que prefiero no tomar cosas con edulcorantes, y en todo caso de no poder prescindir de ellos, antes prefiero añadirles panela o miel

Re: Alimentación en el embarazo. Qué comer y qué no.

277
Bast escribió: 01 Jun 2018, 14:08
BlueBayou escribió: 09 May 2018, 18:39 Os comparto algunas recetas sanotas que me gustan y siempre repito! Son un montón pero así las tenéis todas juntitas!!! Por si os inspiran!

Cremas:
Crema de maíz, ¡súper rica! Se puede tomar también fría: http://beginveganbegun.es/2017/01/30/cr ... iz-vegana/

Picoteo, guarniciones, tapas:
Chips de calabacín, querréis hacerlos siempre! Con boniato o berenjena también molan! https://www.conesedesalud.com/2018/02/c ... calabacin/
Hummus, el básico! Yo sigo esta receta: https://cometeunapera.wordpress.com/201 ... zos-suave/

Segundos platos o platos únicos:
Albóndigas veganas, nadie sabrá que lo son y estaréis tomando legumbre extra: http://beginveganbegun.es/2018/04/16/al ... xturizada/
Pizza con base de pollo, ¡es superfamosa en Instagram! https://cometeunapera.wordpress.com/201 ... o-harinas/
Otra pizza, con base de zanahoria y garbanzos, ¡Muy conseguida!!! https://equilibratnutricio.wordpress.co ... in-gluten/
Bocaditos de atún y brócoli, ¡cada semana caen! https://cometeunapera.wordpress.com/201 ... y-brocoli/
Falafel, ¡la mejor receta del mundo mundial de falafel! https://equilibratnutricio.wordpress.co ... 6/falafel/
Boloñesa de soja texturizada, ¡lo váis a flipar! https://equilibratnutricio.wordpress.co ... da-vegana/

Postres, desayunos...
Bizcocho sin azúcar al micro de cacao almendra y avena. ¡Súper básico! https://cometeunapera.wordpress.com/201 ... lcorantes/
Bizcocho de naranja y avellanas sin azúcar, hago poco porque me lo como... https://cometeunapera.wordpress.com/201 ... ni-harina/
Carrot cake sin azúcar, lo mismo que el anterior, pero si tengo fiesta hago porque triunfa!!! https://www.conesedesalud.com/2018/04/c ... esponjoso/
Galletas de coco y avena sin azúcar, ¡para flipar también!!! https://www.conesedesalud.com/2018/01/g ... vena-coco/

Son casi siempre los mismos blogs pero es que son mis básicos!!! :wow:
Uy gracias guapa!
Ups! No te había contestado! De nada!!! :yess:

Re: Alimentación en el embarazo. Qué comer y qué no.

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hasta ahora he estado tomando salmorejo de brick sin remordimientos, pero el otro día en Carrefour me dio por mirar y había uno con buena pinta en el que ponía en letras grandes "salmorejo sin pasteurizar", me pareció curioso que pusiera ese dato así en grande y empecé a cotillear el resto, y en ninguno pone que estén pasteurizados, ¿sabéis si existe alguno en el mercado que lo esté?

Re: Alimentación en el embarazo. Qué comer y qué no.

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turquesa escribió: 22 Jun 2018, 09:52 hasta ahora he estado tomando salmorejo de brick sin remordimientos, pero el otro día en Carrefour me dio por mirar y había uno con buena pinta en el que ponía en letras grandes "salmorejo sin pasteurizar", me pareció curioso que pusiera ese dato así en grande y empecé a cotillear el resto, y en ninguno pone que estén pasteurizados, ¿sabéis si existe alguno en el mercado que lo esté?
Si que los hay, porque yo compraba y varias marcas tenían. Igual que el zumo de naranja. Ahora no te sé decir cuáles ...

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