Sin gluten y vegano me encanta el banana bread, yo hago con harina de avena y es muy sencillo. También me gusta algún plum cake, el último que hice fue con arándanos. En internet encuentras muchas recetas de este tipo de bizcochos.Ohne escribió: 28 Sep 2024, 20:04 @DoñaUrraca estás a tope. Me puedes pasar la receta del bizcocho de limón. En un par de semanas tengo una movida del trabajo y quiero llevar crudités con diferentes untables vegetarianos más un bizcocho. Tengo una compi que es celíaca como yo pero además tiene también problemas con los lácteos y el huevo así que casi mejor hago un bizcocho sin gluten y vegano.
Para mi cumpleaños hice una tarta de zanahoria que quedo muy bien y gustó a todos (y no eran veganos ).