nubecilla escribió: 31 Ene 2024, 22:33
Yo para mañana, salmorejo con su guarnición y pizza con rúcula de segundo.
No sé en qué usar la rúcula porque la he puesto hoy en una ensalada y la he quitado porque me estropeaba totalmente el sabor de la lechuga. Mi hermana me ha dicho pesto y la pizza.
También tengo coliflor guisada que quería comer aliñada con almendras tostadas
La rúcula troceada con nueces y luego mezclado todo eso en una crema de queso azul, o roquefort o gorgonzola está de muerte
También hago a veces sándwiches con pan de molde de semillas y le pongo rúcula, rulo de cabra, fiambre de pavo o jamón cocido y mermelada de tomate. Están muy ricos.