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Re: Dudas absurdas EDICIÓN GOURMET

1484
Chicas, últimamente tengo ganas de hacer cositas de postre como tortitas, crepes, tartas o bizcochos, pero no los hago porque en casa no somos muy de dulces y después hay que comérselo y seguro que se queda ahí muerto de risa.
Total, que he invitado a unos amigos a merendar el domingo. Les voy a hacer tortitas. Quería meterle unos chips de chocolate que tengo pero luego he pensado que además tengo que ponerles más cosas como toppings. ¿Qué me recomendáis? Lo que tengo en mi pueblo es un Mercadona, no me digáis sirope de arce porque eso no hay ahí xD.
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Re: Dudas absurdas EDICIÓN GOURMET

1485
RataComina escribió: 12 Ene 2024, 09:12 Chicas, últimamente tengo ganas de hacer cositas de postre como tortitas, crepes, tartas o bizcochos, pero no los hago porque en casa no somos muy de dulces y después hay que comérselo y seguro que se queda ahí muerto de risa.
Total, que he invitado a unos amigos a merendar el domingo. Les voy a hacer tortitas. Quería meterle unos chips de chocolate que tengo pero luego he pensado que además tengo que ponerles más cosas como toppings. ¿Qué me recomendáis? Lo que tengo en mi pueblo es un Mercadona, no me digáis sirope de arce porque eso no hay ahí xD.
Si tienes cacao puro en polvo puedes hacer topping de chocolate o ponerle nata montada ( yo antes tenía una pastelería al lado de.casa que me la vendía en tuppers y desde que cerraron lloro aún) pues eso con nata y mermelada de frutos del bosque
Así fácil de encontrar es lo que se me ocurre

Re: Dudas absurdas EDICIÓN GOURMET

1489
Hago gofres a menudo y suelo variar entre estas combinaciones:

Plátano, yogur griego y nueces.
Nutella/Crema de cacao "saludable"
Nata montada con o sin frutos rojos
Jarabe de arce/miel y plátano
Mermelada

Lo pongo todo en el centro de la mesa a modo de bufé y cada uno se lo sirve a su gusto.
«el que lee mucho y anda mucho, ve mucho y sabe mucho»

Re: Dudas absurdas EDICIÓN GOURMET

1492
No entiendo que a la gente os guste la combinación de mantequilla de cacahuete y plátano. Si es pesadísima y se hace bola, se queda todo pegoteado en la boca mientras masticas. Me resulta altamente desagradable y me cuesta imaginar que a alguien pueda gustarle esa sensación.

Igual esto debería ir a un hilo de opiniones impopulares gourmet, jajaja.
https://soundcloud.com/thecureofficial/the-walk
Buenista, woke y políticamente correcta. Ah, y no me gusta el Mercadona.

Re: Dudas absurdas EDICIÓN GOURMET

1493
Folle escribió: 13 Ene 2024, 22:54 No entiendo que a la gente os guste la combinación de mantequilla de cacahuete y plátano. Si es pesadísima y se hace bola, se queda todo pegoteado en la boca mientras masticas. Me resulta altamente desagradable y me cuesta imaginar que a alguien pueda gustarle esa sensación.

Igual esto debería ir a un hilo de opiniones impopulares gourmet, jajaja.
Lo has explicado perfectamente jajajaja! Ésa es mi sensación con esa mezcla!

Re: Dudas absurdas EDICIÓN GOURMET

1495
Pues puse en la mesa fresas, arándanos y frambuesas, nueces, sirope de chocolate y caramelo líquido, también nocilla y no recuerdo si algo más. Lo que más triunfó fueron las fresas y el sirope de chocolate.

Compré nata para montar (no me gusta mucho la que viene montada a presión) y me acordé ya por la noche que me olvidé de montarla y ponerla. Así que tengo 3 botes de nata para montar. Lo bueno es que tengo fresas y me puedo hacer un bol de fresas con nata ^^,
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Re: Dudas absurdas EDICIÓN GOURMET

1496
RataComina Con la nata para montar también puedes hacer mantequilla.
A mí la de spray tampoco me convence.

Pues a mí me encanta la combinación plátano crema de cacahuete, no se me hace bola ni noto nada desagradable. A mi hijo debe pasarle como a vosotras pq cuando me hago nunca quiere y pone cara de asco,jaja. No le gusta nada la crema de cacahuete. Con manzana también me gusta.

Re: Dudas absurdas EDICIÓN GOURMET

1497
aytana escribió: 15 Ene 2024, 14:51 @RataComina Con la nata para montar también puedes hacer mantequilla.
A mí la de spray tampoco me convence.

Pues a mí me encanta la combinación plátano crema de cacahuete, no se me hace bola ni noto nada desagradable. A mi hijo debe pasarle como a vosotras pq cuando me hago nunca quiere y pone cara de asco,jaja. No le gusta nada la crema de cacahuete. Con manzana también me gusta.
A mi me gusta también con plátano, preferiblemente con pan o algo crujiente, en vez de "masas". Y me gusta también combinado con queso cottage, le da la humedad sin interferir en sabor.

Otro toppig que me encanta es la crema lotus, vaya peligro tiene.... :icecream:

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