DafneLuna escribió: 18 Mar 2018, 17:08

Sorcière escribió: 14 Mar 2018, 19:54 Hola chicas, ¿tenéis alguna receta de bizcocho que quede bien? Desde que los hago sin azúcar me quedan algo sosos.

Hola! Yo hago un de plátano que queda muy bien.

3 o 4 plátanos maduros (depende del tamaño)
4 huevos
150 g de avena
1 cucharadita de levadura
Canela y nueces al gusto
25 min a 180° (aunque cada horno es un mundo)

laura_sm escribió: 03 Abr 2018, 11:34 He hecho bizcocho de avena aunque he variado un poco la receta porque cuando he ido echando los ingredientes al vaso me parecía mucha cantidad para un molde rectangular.
He puesto:
3 plátanos
3 huevos
1 cucharadita de semillas de lino
Bastante canela
3 dátiles en pedacitos pequeños
1 sobre de levadura
1 cucharada de aceite de oliva
He triturado todo eso. Luego he añadido 120 g de copos de avena, y he mezclado sin triturar. Leí que un truco para que los bizcochos de avena quedaran esponjosos era no triturar los copos y he querido probar.

Catchy escribió: 24 Abr 2018, 11:10 La semana pasada hice un bizcocho con plátano en lugar de azúcar y me encantó.

Tengo unas espinacas que se me van a estropear, vienen en bolsas demasiado grandes! Y no sé qué hacerme con ellas. Alguna idea de una receta sencillita que no sea ensalada o crema de espinacas?

biochic escribió: 24 Abr 2018, 23:05 Yo las suelo rehogar con ajo y pimentón.

Catchy escribió: 26 Abr 2018, 16:15 Gracias por las ideas! Creo que me quedo con el revuelto con setas.
En smoothie no me veo capaz, esos batidos verdes no me atraen nada, aunque igual luego los pruebo y me chiflan.