Argggh, es que así me da asco. A ver si en el segundo trimestre lo tolero mejor, porque ya hay varias cosas (o formas de prepararlas) que me causan mucho rechazo. Y el jamón york en concreto, me apetecía tal cual, pero a la plancha como que no.Nive escribió: 04 Mar 2021, 14:29 @Lana con lo que pasó con la carne mechada se empezó a desaconsejar comer nada refrigerado. La carne mechada estaba cocinada pero se contaminó después. Es decir si se contamina en el proceso de envasado pues da un poco igual que sea cocido o no. Realmente el riesgo no es muy alto o no es tan alto como si comes foie o un queso sin pasteurizar, pero riesgo cero es calentito...
Yo lo pasaba por la sartén
Jolín, ya no sé qué hacer... Últimamente lo miro todo con lupa y aun así, me queda la duda de estar haciendo algo mal. Qué estrés.