Ay, pues a mí me pirran las pizzas de la Tagliatella. Esa masa tan finita

-Olimpia- escribió: 17 Dic 2020, 16:27

Heirloom escribió: 17 Dic 2020, 01:02 ay, yo sé de cosas que se han caído al suelo y se han servido como si nada.Le pasó a un conocido que estaba haciendo un training en un restaurante pijo y se le cayó un chuletón la maitre le dijo que si no se habían visto lo recolocara en el plato y listo, también se de un sitio donde salió una cuca de una ensalada, se quejaron, la llevaron para dentro, hicieron el paripé de llevar una nueva pero era la mismo removida . Es que anda que no hay cosas para ocultar en más de una cocina... no sé si es mejor saber o vivir en la ignorancia

Con este hilo voy a dejar de salir a comer.

Pues se queda casi en nada lo que cuento si véis lo que están sacando en el programa de hoy de los restaurantes chinos

Edito: tras acabarse el de los restaurantes chinos están poniendo ahora uno sobre restaurantes/bares trampas para turistas y ya me ha parecido ver en el adelanto los que tengo aquí en mi ciudad más que vistos (y sí con la paella de rigor y la jarra de sangría en la puerta). No me ven a mi en uno de esos ni de casualidad.

Agnesvk escribió: 17 Dic 2020, 16:34 Ay, pues a mí me pirran las pizzas de la Tagliatella. Esa masa tan finita

A mi me gusta la 7 quesos . Y alguna pasta no estaba mal para nada, pero es CARO para lo que ofrece.Las raciones eran muy grandes, eso sí.

La pasta de la Tagliatella es quinta gama, pero las pizzas son totalmente artesanales incluyendo la masa. En la piemontesa en cambio la masa es congelada.

Lo de la Thermomix, mira, yo he currado en un sitio que ahora tiene una estrella y si me hubieran dado un euro por cada vez que fregué la p**a Thermomix tenía un Ferrari en la puerta de mi chalet.

Ahora trabajo en un sitio que tiene un poco se todo. Desde cosas de quinta gama a cosas que hacemos desde cero, y no es caro, ni bebidas ni na. Y el postre de queso es cojonudo!

A La Tagliatella fui una vez y no me gustó nada

La mafia será otra que tal y sí que ido más veces. Ginos de ese estilo de gama me parece el peor de todos, si es que tengo un italiano artesanal de horno de leña en la calle de al lado que me cobra menos por la pizza que el ginos. Y ojo, no demonizo que existan estos sitios y que a la gente le pueda gustar sabiendo lo que hay pero se flipan con los precios porque te lo cobran igual que lo que vas a encontrar en un italiano casero de verdad. Al menos en el telepizza lo pago acorde a lo que me van a poner.

Por cierto, no vi entero el programa de chicote de los bares para turistas pero me alucinó esa moda de cobrar a guiris para darles de comer en casas particulares sin ningún control sanitario ni nada pero a precio de 80 pavos por cabeza, eh? ¿pero quién cae en esto?. Se nos está yendo ya un poco de las manos lo de querer aparentar ser un local y no un simple turista que es lo que somos todos cuando viajamos y no pasa nada.

A mí del Ginos me habló fatal una persona que trabajó en la cocina. Era un tío bastante flipado que no quiso darme detalles, me decía algo tipo que no lo quería ni contar pero que no fuese nunca, a saber si realmente era para tanto, peor algo turbio seguro que hay.

La thermomix precisamente si se usa es para hacer cosas caseras, a mí por lo que me ha contado mi pareja es una buena señal que se use tanto. Que yo qué sé, igual hay restaurantes que compran cosas congeladas y las meten ahí a descongelarse, pero en principio no tiene por qué ser así.

Yo si voy a franquicias ya asumo lo que hay, como mínimo comida congelada o precocinada que envían a los restaurantes, porque si no, no sabría todo exactamente igual en todas partes. Pero aún así hay cosas que me gustan y muy de vez en cuando voy. Por ejemplo las patatas bacon&cheese del fosters, o una pizza guarra del telepizza o del dominos (que de baratas nada, se están subiendo bastante a la parra con los precios) o una hamburguesa del mc donalds... De la tagliatella probé una pizza y me gustó, solo he ido una vez creo.

Luego hay muchos sitios que tienen cocina propia y todo lo que quieras pero aún así algunas cosas las compran congeladas, por ejemplo diría que el 90% de baos, gyozas o takoyakis son congelados, además se nota, sobre todo si has probado uno casero de verdad. Que si voy a un chino barato y me ponen eso sin problema, pero hay un japonés de mi ciudad que sales a 40€ por cabeza fácilmente y las gyozas y los takoyakis son congelados. Fui una vez y no volví.

A mi telepizza sin ofertas me parece carísimo (20 euros una media suya me parece una estafa qué queréis que os diga) pero como siempre tienen promociones nunca pago el precio completo, no sé quién lo hará pero vamos, se flipan un poco (además que las pizzas cada vez las hacen más pequeñas o esa impresión me da a mi). Yo las pillo en family days o los martes locos y el precio así sí me parece acorde. Y hablando de que en todos lados sabe igual, no sabía que telepizza se había extendido a otros países, mi pareja lo probó en polonia durante un interrail y nada que ver con lo que ponen en españa en sabor ni nada. Y de pecios mcdonalds lo mismo, cuando he visto los precios que se gastan en el extranjero con los menus porque no hay tanto cupón ni oferta como aquí me ha parecido caro para lo que es.

Mira y dominos para mi es un no rotundo, la he comido un par de veces fuera de España en dos países diferentes y las dos fue una decepción y mis expectativas eran las que eran, algo tipo telepi. Mi compañera de piso inglesa se las metía dobladas todas las semanas y mira que me pierde una pizza guarra o casera según me apetezca pero en dominos ya no me ven el pelo.

Luego pomodoro veo que cada dos por tres ponen promociones en uber eats de pizzas a 1 euro, me hago una idea al beneficio que le sacan si la ponen a ese precio y siguen sacándoles dinero.

En París es bien sabido por todos que la mayor parte de los gyozas que venden en los restaurantes se hacen en lo que se llaman "pisos gyoza", pisos patera de inmigrantes sin papeles chinas que los hacen y luego revenden a los restaurantes. Caseros son, claro, pero es ilegal porque no tienen licencia y no pasan inspecciones de sanidad ni nada de eso. Y estoy convencida de que lo mismo pasa con muchas otras cosas. Aquí también se lleva mucho lo de las "cocinas fantasma" para restaurantes sobre todo que venden por deliveroo y similares. Luego desde hace unos años ese modelo se ha formalizado y hay hasta una empresa de reparto tipo deliveroo que tiene sus propias cocinas con todo regular y tal, pero que sólo venden para repartir.

Ostras a mi Telepizza me parece carísimo, en serio 20€ (que con el 2x1 o las promociones varias se queda en 10€, sigue pareciéndome carísimo, y no sólo porque en mi pueblo una pizza artesanal vale unos 4 o 5 euros, sino porque es totalmente fast food, así que yo que sé, con el mismo precio puedes comer mucho mejor en otros lados. Que si no hay otra cosa pues me lo como pero ya sé que me pasaré la noche regular porque eso es tan indigesto...

A mí telepizza me encanta, pero es que me encanta toda la comida basura. Es muy raro porque luego para otros tipos de comida soy muy exquisita, pero la comida basura me vale toda. Supongo que será por los potenciadores de sabor que llevan y eso

A mí también me encanta, cada vez que voy a España cae. Pero sí que es caro con respecto a lo artesanal, aunque no recuerdo haberla cogido sin promoción nunca.

Pero es una excepción, no sé qué coño le echan, porque Dominos y otras cadenas de esas me horrorizan. Lo mismo que las de hamburguesas. Vivo encima de un McDonalds y no he entrado nunca.

Telepizza y compañía son caros para lo que venden, pero a mi de vez en cuando me apetece mierda en vena xD Aunque yo prefiero la masa pan de dominos, que es tan grasienta que traspasa el cartón de la caja por fuera La mayoría de veces prefiero el restaurante de un señor italiano que lleva mil años en mi ciudad y hace unas pizzas en horno de leña que te mueres de ricas y al mismo precio que una del telepizza, pero no quita que de vez en cuando me apetezca lo otro.

No, si a mi me gusta y me parece que están más ricas que pizza hut y similares. A veces lo que apetece es una pizza así guarra y la disfruto como la que más pero vamos, pago 6 euros por una y más no porque no los vale. También me gusta el pan de ajo que hacen con la salsa mostaza miel , ahora con los puntos que dan por pedido me suelen salir gratis.

Yo supe de los nuevos precios porque iba a aprovechar el 2x1 y cuando vi por lo que salía flipé si encima eso era pagar al 50%, es que aquí sigue estando el local al que iba desde pequeña que sus años tiene y los precios han subido muchísimo, normal que pongan tantísimas ofertas todos los días porque esos precios sin promociones no hay quien los pague. Es como sephora, que te sube los precios cada poco y luego te pone ofertas todas las semanas, acabas pagando lo que pagabas antes de la subida pero te lo venden como chollo.

A mí a veces el cuerpo me pide comer gochadas y ya me puede venir alguien con un menú gourmet del restaurante más exclusivo de España, que en esos momentos, me pones una pizza del Telepizza o algo del McDonald's y lo prefiero mil veces.

Yo así las más grasientas que he comido diría que la de papa johns (los palitos de parmesano son grasa pura pero si te pones pues te pones y sin remordimientos ) y las del costco que esas sí son inmensas, con una de esas compartiendo me da para comer y con lo que sobra para cenar.

A mí del Papa John's me flipa la salsa que viene con las pizzas. Tiene que ser mierda pura, pero que delicia

Para mi esa salsa de ajo (que creo que lleva además mantequilla, una bomba vamos) + palitos de parmesano son droga de la mala, por suerte no hay donde vivo y sólo lo pido si tengo antojazo cuando subo a Madrid .

A mi me da pereza pedir a domicilio o bajar a comprar algo. Si no me viene de camino, me apaño con lo que tenga y el súper.

A la Tagliatella he ido alguna vez y muy regular, hace muchos años. De ese estilo hay alguno más. Pero de comida rápida me quedé en las hamburgueserías, aunque las pizzerías me llaman, ahora me habéis dado ganas, pero de alguna rica del barrio.