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Los valencianos y la paella

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Ayer en la comida hubo movida porque unos amigos pidieron paella delante de valencianos y no era en la Comunidad Valenciana. Nos dieron la comida, estaba visto que iba a pasar. Parece que les jode que se coma paella fuera de Valencia, ni que hubieran descubierto la penicelina XD. ¿ Por qué creéis que se ponen a la defensiva?

Re: Los valencianos y la paella

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Melita escribió: 12 Jul 2020, 16:22 Ayer en la comida hubo movida porque unos amigos pidieron paella delante de valencianos y no era en la Comunidad Valenciana. Nos dieron la comida, estaba visto que iba a pasar. Parece que les jode que se coma paella fuera de Valencia, ni que hubieran descubierto la penicelina XD. ¿ Por qué creéis que se ponen a la defensiva?
Koalita escribió: 12 Jul 2020, 16:26 No era paella 😑
:masuno: Reportada por delito de odio contra la valencianidad :banned: y sobre todo por ENVIDIA :furia: :dramatica;
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Re: Los valencianos y la paella

8
Koalita escribió: 12 Jul 2020, 16:26 No era paella 😑
+1

Una vez con amigos fuera de Valencia fuimos a comer y ponía que era paella.

Era arroz caldoso con trozos de longaniza y mil cosas más :bag: :wirr: casi muero del susto.
Yo esperando una paellita de verdad, más o menos de verdad al menos, con toda mi ilusión :lloron:

Yo en casa apenas hago paella, eso lo como en casa de padres o suegros.
Yo hago arroz con cosas :sip: , no es lo mismo. Soy realista.
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Re: Los valencianos y la paella

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Pero vamos a ver, la paellera es el recipiente donde se hace y su resultado una paella.
Cuando salgo fuera es normal pedir una paellita, que será arroz con cosas, como decís vosotras, pero que se le llama paella porque está hecho en paellera.
No me gustan los garrafones, así que prefiero seguir comiendo otro tipo de paellas aunque no sea la típica valenciana.

Re: Los valencianos y la paella

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Creo que el recipiente en el que se hace, también se llama paella, aparte de paellera.

La paella es un plato en concreto con unos ingredientes en concreto, en una paellera puedes hacer una fideuá o un arroz a banda y no los vas a llamar paella o paellita por estar hecho en ese recipiente...

Yo soy gallega pero es que no entiendo el empeño de todo el mundo de llamar paella a todo.

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