Jajaja. Ah sí. Yo tengo uno de Amazon y bien, dicen q el de Ikea tb va bien. Yo querria un tubo para hacer fiambre con carne picada pero no los encuentro baratos asiq me aguantoBerenice escribió: 10 Feb 2020, 14:45 Gracias! Y qué termómetro tienes @katy_la_oruga?
Ya me veo comprando otro "cacharro" más de cocina
Re: Olla lenta. Crockpot y similares
523Pero con esto se queda la tapa un poco abierta, no? Es que los que veía en Amazon era de ese tipo y no sé si sirven...Say escribió: 11 Feb 2020, 08:50 Yo tengo el de Ikea, bueno, bonito y barato
https://www.ikea.com/es/es/p/fantast-te ... -20103016/
So tear me open but beware
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Re: Olla lenta. Crockpot y similares
524Si si. Se cuela la sonda bien. Q tpc esq la tapa se quede hermética
Re: Olla lenta. Crockpot y similares
525Os leí lo del fiambre de pavo y, como me creasteis ansias, ayer me lié la manta a la cabeza y lo hice, ahora lo tengo "reposando", jejeje... a ver qué tal sale. Esta tarde lo cato
Re: Olla lenta. Crockpot y similares
527Las que hayáis hecho pan alguna vez, se podrá sustituir la receta esta por harina integral???Sunrise escribió: 10 Feb 2020, 10:03Aquí otra receta sin necesidad de comprar el preparado, con harina, levadura, agua y sal.
https://lacocinadelentula.wordpress.com ... n-milagro/
Re: Olla lenta. Crockpot y similares
528Pues nada, me he cargado el bol de cerámica
Sabéis si venden recambios?
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Re: Olla lenta. Crockpot y similares
529Si, en el grupo de crockpotting de facebook han comentado sobre el tema
Re: Olla lenta. Crockpot y similares
530A ver si puedo echar un vistazo... Gracias shastha!
He visto una web (https://www.fersay.com/es/marca/crockpot) pero no sé si es fiable.
He visto una web (https://www.fersay.com/es/marca/crockpot) pero no sé si es fiable.
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Re: Olla lenta. Crockpot y similares
531Pues de esa web han comentado varías personas que pidieron recambios
Re: Olla lenta. Crockpot y similares
533Entonces esa página de repuestos es fiable?
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Re: Olla lenta. Crockpot y similares
534Os pongo al día con mis experimentos...
Fiambre de pollo: no está mal, pero me gusta más el de pavo, es más versátil. Este me ha quedado muy pequeño, he usado pechugas enteras porque la carne picada no me hace mucha gracia. No repetiré, pero sí con el pavo.
Pulled pork: con otra receta, mucho mejor aunque quedó demasiado seco porque tardé mucho en desmigarlo. Anoche lo cené como relleno de una piadina con emmental rallado, algo de lechuga y tomate y genial. Lo guisé sobre un separador de silicona con algo de caldo de pollo y zumo de manzana (en la receta era de naranja pero no tenía otro), luego puse a hervir parte de los jugos con un buen chorro de salsa barbacoa y lo eché a la carne ya desmigada para darle jugosidad, y me lo habría comido todo!!!
Fiambre de pollo: no está mal, pero me gusta más el de pavo, es más versátil. Este me ha quedado muy pequeño, he usado pechugas enteras porque la carne picada no me hace mucha gracia. No repetiré, pero sí con el pavo.
Pulled pork: con otra receta, mucho mejor aunque quedó demasiado seco porque tardé mucho en desmigarlo. Anoche lo cené como relleno de una piadina con emmental rallado, algo de lechuga y tomate y genial. Lo guisé sobre un separador de silicona con algo de caldo de pollo y zumo de manzana (en la receta era de naranja pero no tenía otro), luego puse a hervir parte de los jugos con un buen chorro de salsa barbacoa y lo eché a la carne ya desmigada para darle jugosidad, y me lo habría comido todo!!!
“Ama, y haz lo que quieras”
Re: Olla lenta. Crockpot y similares
535Claro, sin problema.shastha escribió: 19 Feb 2020, 21:45Las que hayáis hecho pan alguna vez, se podrá sustituir la receta esta por harina integral???Sunrise escribió: 10 Feb 2020, 10:03Aquí otra receta sin necesidad de comprar el preparado, con harina, levadura, agua y sal.
https://lacocinadelentula.wordpress.com ... n-milagro/
Aquí estoy haciendo un caldo de verduras y cruzando los dedos para que no me salga insípido.
Cada vez que me ves, cruzo la pared.
Re: Olla lenta. Crockpot y similares
536He repetido con el fiambre de pavo, y genial. Un rato en salmuera, y marinado en aceite de oliva, pimentón dulce y picante antes de ponerlo hora y media en alta. Perfecto en frío, mañana lo pasaré por la sartén como segundo plato.
“Ama, y haz lo que quieras”
Re: Olla lenta. Crockpot y similares
537Si te sirve para cualquier tipo de carne deshilachada, yo meto la carne y los condimentos líquidos que vaya a usar en una bolsa de esas de asar, no mancha apenas la crock y además nunca sale seca, y al cocinarse con los condimentos o salsas que pongas, la carne queda con mucho saborAgnesvk escribió: 25 Feb 2020, 14:55 Os pongo al día con mis experimentos...
Fiambre de pollo: no está mal, pero me gusta más el de pavo, es más versátil. Este me ha quedado muy pequeño, he usado pechugas enteras porque la carne picada no me hace mucha gracia. No repetiré, pero sí con el pavo.
Pulled pork: con otra receta, mucho mejor aunque quedó demasiado seco porque tardé mucho en desmigarlo. Anoche lo cené como relleno de una piadina con emmental rallado, algo de lechuga y tomate y genial. Lo guisé sobre un separador de silicona con algo de caldo de pollo y zumo de manzana (en la receta era de naranja pero no tenía otro), luego puse a hervir parte de los jugos con un buen chorro de salsa barbacoa y lo eché a la carne ya desmigada para darle jugosidad, y me lo habría comido todo!!!
Mi insta de cocina y repostería : @iccakes
Re: Olla lenta. Crockpot y similares
538Oh, gracias por la idea, la apunto para experimentos.Täby escribió: 03 Mar 2020, 21:05Si te sirve para cualquier tipo de carne deshilachada, yo meto la carne y los condimentos líquidos que vaya a usar en una bolsa de esas de asar, no mancha apenas la crock y además nunca sale seca, y al cocinarse con los condimentos o salsas que pongas, la carne queda con mucho saborAgnesvk escribió: 25 Feb 2020, 14:55 Os pongo al día con mis experimentos...
Fiambre de pollo: no está mal, pero me gusta más el de pavo, es más versátil. Este me ha quedado muy pequeño, he usado pechugas enteras porque la carne picada no me hace mucha gracia. No repetiré, pero sí con el pavo.
Pulled pork: con otra receta, mucho mejor aunque quedó demasiado seco porque tardé mucho en desmigarlo. Anoche lo cené como relleno de una piadina con emmental rallado, algo de lechuga y tomate y genial. Lo guisé sobre un separador de silicona con algo de caldo de pollo y zumo de manzana (en la receta era de naranja pero no tenía otro), luego puse a hervir parte de los jugos con un buen chorro de salsa barbacoa y lo eché a la carne ya desmigada para darle jugosidad, y me lo habría comido todo!!!
En este caso digo que estaba seco al desmigarlo porque estaba frío de la nevera, si lo hubiera hecho con la carne tibia habría salido mucho más fácilmente. En cuanto le puse la salsa quedó espectacular.
“Ama, y haz lo que quieras”
Re: Olla lenta. Crockpot y similares
539Al final he comprado el repuesto para el bol de cerámica en Fersay. Ya os contaré qué tal el nivel de servicio.
No veáis lo que estoy echando de menos usarla...
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Re: Olla lenta. Crockpot y similares
540Tanto que dí la lata y aún no me la he comprado pero vamos, de esta semana no pasa que me coja una.