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Re: El post del Café....esas cafeteras!

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Gorgeous escribió: 04 Dic 2019, 07:44
mochis escribió: 03 Dic 2019, 19:22 Hablando de cómo conservar el café, escribí a Lavazza que es el que tomo, preguntándoles cuál es el mejor lugar para conservar el café, me contestaron que lo ideal era conservarlo en un recipiente hermético y fuera de focos de calor frecuentes en la cocina, que lo mejor para ellos es conservarlo en la nevera...
Ahora que lo he sacado de la nevera por recomendación foril :ayno: :lol:
Ya ves :lol:
Yo ahora lo tengo en un bote hermético en la nevera, de esos de cristal luminarc... y está rico, no se ha ido el aroma, en mi casa sólo bebo yo café y uno por la mañana... así que el paquete me dura unas 3-4 semanas. El otro día me dice mi marido, qué hace el tarro con café en la nevera? como si me hubiera vuelto :prgss:

Re: El post del Café....esas cafeteras!

282
Yo creo que vi en un video del comidista a una experta en café comentar que lo ideal era guardarlo en la nevera.
Yo lo tengo en un tapper en la nevera, además me dura un montón pq solo yo bebo café y no todos los días, ahora me ha dado por los cereales tipo eko, me dieron una muestra y me sorprendió que están buenos,jaja.

Re: El post del Café....esas cafeteras!

283
En la nevera nunca lo he guardado!

Lo que he notado diferencia en el sabor del café (para bien), es no presionarlo cuando lo pongo:

Imagen


antes lo presionaba un poco con la base de la cuchara (que tiene ese tamaño, y entiendo se usa para eso), pero leí que el presionarlo hacía que saliera el café más amargo... y efectivamente, esa era mi queja perpetua, que me estaba amargo.
Imagen

Re: El post del Café....esas cafeteras!

286
ThunderBell escribió: 09 Ene 2020, 16:26 Bueno me pasó por este hilo. Quería regalar una Nespresso no muy cara y me gustaría pedir opiniones. He visto la krups que me parece pequeña y mona. Sabéis si merece la pena?
La verdad que el café sale igual en todos los modelos. Yo tengo dlonghi y antes tuve otra nespresso de diferente modelo y no noto diferencia. Cambia el precio por diferente modelo y que tenga para leche. Pero las cápsulas son las mismas.

Re: El post del Café....esas cafeteras!

290
Inari están buenos, yo he probado los tres. No sé cuál me gusta más, el que menos el medium.
Pero si tienes Alcampo cerca, lo de su marca sensacion, están brutales. He probado México, Etiopía y Burundi.Y están muy buenos, tampoco son baratos, pero merece la pena probarlos.
Justo estoy con el de Etiopía. En el paquete te informan de la acidez y los matices
Imagen

Re: El post del Café....esas cafeteras!

294
¿Qué tal está la Tassimo? veo que tiene varios tipos de cápsulas desde cafés hasta chocolates, no me queda claro si quieres café con leche si tienes que poner una cápsula para café y otra para leche o si hay capsulas ya de café con leche y para el chocolate lo mismo, no sé si viene una cápsula con el chocolate y otra con la leche o sólo hace falta una cápsula.

Re: El post del Café....esas cafeteras!

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loe escribió: 24 Ene 2020, 00:19 ¿Qué tal está la Tassimo? veo que tiene varios tipos de cápsulas desde cafés hasta chocolates, no me queda claro si quieres café con leche si tienes que poner una cápsula para café y otra para leche o si hay capsulas ya de café con leche y para el chocolate lo mismo, no sé si viene una cápsula con el chocolate y otra con la leche o sólo hace falta una cápsula.
No tengo la cafetera, pero en el trabajo hay una Tassimo. A mí, no me termina de convencer, tomaba el café americano, era una cápsula solo, y para el curro no estaba mal. Si mal no recuerdo hay especiales de dos cápsulas, hasta de leche sola. En mi opinión le faltaba algo para los amantes del café negro negro negro sientan amor por la máquina. Aunque para nada estaba malo. No es comparable a Nespresso, ni a las baristas de Lor. Ambas máquinas solo hacen café y eso es para lo que tiene que ser una cafetera.

Re: El post del Café....esas cafeteras!

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loe escribió: 24 Ene 2020, 00:19 ¿Qué tal está la Tassimo? veo que tiene varios tipos de cápsulas desde cafés hasta chocolates, no me queda claro si quieres café con leche si tienes que poner una cápsula para café y otra para leche o si hay capsulas ya de café con leche y para el chocolate lo mismo, no sé si viene una cápsula con el chocolate y otra con la leche o sólo hace falta una cápsula.
Yo tenía la tassimo, se la di a mi madre. No me gustaba porque no tiene cápsulas compatibles, y las suyas me parecen caras para lo que son. En cuanto a chocolate con leche, yo he cogido un par de veces, y me venía en dos. Si que hay algún modelo de café con leche, que viene todo en una cápsula.

Re: El post del Café....esas cafeteras!.

300
carmelita yo la tengo y me encanta. Sobre todo desde que leí un truco para que el agua esté en su punto: antes de poner el café hago una taza en vacío, para que el agua que sale cuando lo voy a beber esté ya con la temperatura correcta. Antes me quedaba más frío.
Lo que no uso casi es el vaporizador de leche: queda muy mona pero no me compensa el trabajo para hacerlo de continuo.
“Ama, y haz lo que quieras”

:otoño:

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