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Re: Olla lenta. Crockpot y similares

427
Gracias Say!! El pollo adobado tiene una pinta estupenda, pero yo tendría que evaporar el alcohol del vino antes de ponerlo a marinar. Si me animo a hacerlo, te digo.
So tear me open but beware
There’s things inside without a care
And the dirt still stains me
So wash me until I’m clean

(Metallica, Until it sleeps)

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Re: Olla lenta. Crockpot y similares

428
Say escribió: 23 Ene 2020, 12:19 Depende de lo que tengas en la nevera, @Jordana :lol:

Unos champiñones al ajillo también son una buena manera de estrenarla. Y si tienes patatas y jamón: revueltillo de patatas.
Al final no he hecho nada, pensé en hacer mermelada de mandarinas porque tengo un montón de mandarinas, pero tambien tengo dos tarros de mermelada llenos.

Mañana creo que la voy a estrenar haciendo unas albondigas con tomate, en plan algo fácil y con pocos ingredientes, ya os contaré.
Y el arroz con leche caerá este fin de semana sí o sí. :lol:

Re: Olla lenta. Crockpot y similares

429
Hola chicas! Ficho por aquí. Me regalaron la crock pot digital de 3,5 l por Reyes, y no puedo estar más contenta. Estoy tirando de muchas recetas del grupo de Facebook, y también del libro #topadentro. Por ahora he hecho lentejas, pollo a la cerveza, puerros con jamón, champiñones, guisantes y boniatos, todo ha salido con bastante buen sabor pero mis favoritos han sido los puerros.
Las lentejas quedaron ricas pero algo duras, voy haciéndome con los tiempos poco a poco.
Os leo y tomo nota de las recetillas que vais poniendo, que ese pollo adobado pinta riquísimo. Un saludo!

Re: Olla lenta. Crockpot y similares

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Berenice escribió: 23 Ene 2020, 14:32 Gracias @Say!! El pollo adobado tiene una pinta estupenda, pero yo tendría que evaporar el alcohol del vino antes de ponerlo a marinar. Si me animo a hacerlo, te digo.
Lo dices por los peques? No sabe nada a alcohol, no se si es por el ácido del vinagre, pero es como si se evaporase. O no se lo pongas, así te ahorras ese paso :ess38:

Bienvenida, Bronte!

Re: Olla lenta. Crockpot y similares

431
Say escribió: 23 Ene 2020, 19:17
Berenice escribió: 23 Ene 2020, 14:32 Gracias @Say!! El pollo adobado tiene una pinta estupenda, pero yo tendría que evaporar el alcohol del vino antes de ponerlo a marinar. Si me animo a hacerlo, te digo.
Lo dices por los peques? No sabe nada a alcohol, no se si es por el ácido del vinagre, pero es como si se evaporase. O no se lo pongas, así te ahorras ese paso :ess38:
Más que por el sabor es por el alcohol :lol: Porque dudo que evapore durante la cocción y como que no es plan...
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Re: Olla lenta. Crockpot y similares

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Este finde voy a hacer un segundo intento de albóndigas pero cambio de receta... Las de crockpotting con salsa jardinera fueron un fracaso total (al menos para mí).
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Re: Olla lenta. Crockpot y similares

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Bronte escribió: 23 Ene 2020, 18:55 Hola chicas! Ficho por aquí. Me regalaron la crock pot digital de 3,5 l por Reyes, y no puedo estar más contenta. Estoy tirando de muchas recetas del grupo de Facebook, y también del libro #topadentro. Por ahora he hecho lentejas, pollo a la cerveza, puerros con jamón, champiñones, guisantes y boniatos, todo ha salido con bastante buen sabor pero mis favoritos han sido los puerros.
Las lentejas quedaron ricas pero algo duras, voy haciéndome con los tiempos poco a poco.
Os leo y tomo nota de las recetillas que vais poniendo, que ese pollo adobado pinta riquísimo. Un saludo!
Puedes poner la receta de los puerros?yo solo hago carnes,que quedan muy bien pero me gustaría probar alguna receta de verdura...

Re: Olla lenta. Crockpot y similares

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Ivory75 escribió: 24 Ene 2020, 11:40
Puedes poner la receta de los puerros?yo solo hago carnes,que quedan muy bien pero me gustaría probar alguna receta de verdura...
Troceas los puerros, los pones en la cubeta, echas taquitos de jamón y un chorreón de aceite de oliva por encima y 2 horas y media en alta. Fácil, sencillo y para toda la familia :ok:

Re: Olla lenta. Crockpot y similares

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Bronte escribió: 24 Ene 2020, 14:09
Ivory75 escribió: 24 Ene 2020, 11:40
Puedes poner la receta de los puerros?yo solo hago carnes,que quedan muy bien pero me gustaría probar alguna receta de verdura...
Troceas los puerros, los pones en la cubeta, echas taquitos de jamón y un chorreón de aceite de oliva por encima y 2 horas y media en alta. Fácil, sencillo y para toda la familia :ok:
Gracias!esta semana pruebo esto y el pollo adobado,ya volveré por aquí con los resultados :D:

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