Re: Mercadona - - - Hacendado
4944Las he probado y puedo dar fe de que están de MUERTE! Las he hecho sin queso porque no soy muy fan y dios...Sidvi escribió: 07 Jun 2019, 12:44 y tambien en forma de pizza queda muy crujiente y finita, ademas del queso y el tomate le pongo atun y pimiento rojo de lata y oregano
qué rico. Me recuerdan mucho a los bocatas de atún y pimiento morrón. Pero es que encima son súper fáciles y rápidas de hacer y están de muerte!Re: Mercadona - - - Hacendado
4945[mention]Ninfa[/mention] Pues la verdad siempre uso la cebolla salteada en la sartén o para sofritos, nunca "en crudo". La verdad es que en bolsa es una solución a mi hipersensibilidad (me pongo a llorar solo con verla), pero para ensaladas y guacamoles uso cebolletas que no me producen picor ni nada.
Re: Mercadona - - - Hacendado
4946Para mí también es un imprescindible, pero sólo la uso para cocinar, en crudo supongo que se quedará blandurria.orcodemordor escribió: 10 Jun 2019, 18:53 @Ninfa Pues la verdad siempre uso la cebolla salteada en la sartén o para sofritos, nunca "en crudo". La verdad es que en bolsa es una solución a mi hipersensibilidad (me pongo a llorar solo con verla), pero para ensaladas y guacamoles uso cebolletas que no me producen picor ni nada.
Re: Mercadona - - - Hacendado
4947Receta de las berenjenas rellenas con el pisto porfa?orcodemordor escribió: 06 Jun 2019, 22:46 Me encanta este post. tengo pendientes las piadinas. Llevan aceite de palma?
Cada vez voy menos porque no me pilla cerca, pero mis imprescindibles:
- Pisto en brick (para hacer berenjenas rellenas)
- El famoso queso que decís... aunque mi favorito es el de leche cruda añejo (el que viene en paquete negro)
- Cacao en polvo tipo valor pero en barato. Me encanta.
- Chocolate 70% con pepitas de cacao
- La salsa Romesco o la de los calçots (me la ponía hasta con el pollo a la plancha. Ahora nada de nada que estoy a dieta)
- Edamame congelado
- Cebolla picada congelada (tengo los ojos muy sensibles)
- Pan "el campeón del mundo"
- Alcaparrones en vinagre
- Hummus/ guacamole
- Macarrones de lentejas rojas
y mi producto estrella favorito... LA EMPANADA DE ATÚN.
Creo que ya está. Los Macarons los he probado y son una piiijada pero siempre caigo
A las pianinas nobles encuentro mucha utilidad... Qué diferencia tienen con las fajitas?
Re: Mercadona - - - Hacendado
4948[mention]calculer[/mention] Pues tampoco me esmero mucho!!
Pongo las berenjenas cortadas por la mitad en el microondas unos 10 min para que queden blanditas. Luego les pongo sal por encima y les quito "lo de dentro blanco".
Corto en trocitos "lo de dentro blanco" (queda bastante espachurrado), sal y aceite y lo doro en la sartén con carne/atún/pollo/bonito y especias (suelo echar pimentón, pimienta negra, al gusto). Añado el pisto rojo y una vez está toda la mezcla relleno las berenjenas y las gratino en el horno con queso de gratinar mezclado con el queso que tenga en casa (me gusta cuando sabe un poco fuerte, con queso de oveja o grana padano/parmesano).
Nada, muy facilongo y sin más.
Pongo las berenjenas cortadas por la mitad en el microondas unos 10 min para que queden blanditas. Luego les pongo sal por encima y les quito "lo de dentro blanco".
Corto en trocitos "lo de dentro blanco" (queda bastante espachurrado), sal y aceite y lo doro en la sartén con carne/atún/pollo/bonito y especias (suelo echar pimentón, pimienta negra, al gusto). Añado el pisto rojo y una vez está toda la mezcla relleno las berenjenas y las gratino en el horno con queso de gratinar mezclado con el queso que tenga en casa (me gusta cuando sabe un poco fuerte, con queso de oveja o grana padano/parmesano).
Nada, muy facilongo y sin más.
Re: Mercadona - - - Hacendado
4949Ayer hice pizza con la masa de semillas y cereales y buenísima. Normalmente la hacemos nosotros casera pero quería probar esta y parece bastante natural.
Re: Mercadona - - - Hacendado
4951Yo casi siempre hago la masa (normalmente de espelta integral con la harina de Mercadona) pero cuando la compro siempre es esa, está muy buena y dentro de ser un procesado tiene ingredientes bastante buenos, también he hecho alguna vez calzones con ella y quedan muy bien.
También me gusta mucho la infusión de jenjibre, le pongo limón exprimido y me sienta muy bien.
Cogí queso feta el otro día, el que viene en dados, y me ha gustado mucho, me hago una ensalada de espinacas, espirales de lenteja roja, queso feta, tomates cherry y un poco de bacon salteado que
También me gusta mucho la infusión de jenjibre, le pongo limón exprimido y me sienta muy bien.
Cogí queso feta el otro día, el que viene en dados, y me ha gustado mucho, me hago una ensalada de espinacas, espirales de lenteja roja, queso feta, tomates cherry y un poco de bacon salteado que
Re: Mercadona - - - Hacendado
4952la dividís en bolsitas antes de congelarla? es que yo cuando la saco, se me ha hecho un pegote enorme con todos los cachitos y es difícil "romperlo"Sumac escribió: 10 Jun 2019, 22:24Para mí también es un imprescindible, pero sólo la uso para cocinar, en crudo supongo que se quedará blandurria.orcodemordor escribió: 10 Jun 2019, 18:53 @Ninfa Pues la verdad siempre uso la cebolla salteada en la sartén o para sofritos, nunca "en crudo". La verdad es que en bolsa es una solución a mi hipersensibilidad (me pongo a llorar solo con verla), pero para ensaladas y guacamoles uso cebolletas que no me producen picor ni nada.
Yo también me hago esta pregunta... las fajitas se podrán meter al horno también, tipo pizza? o será distinto?
Re: Mercadona - - - Hacendado
4953Ay sí... la infusión de jengibre y el té breakfast son otro imprescindible. Los dados de feta están muy ricos en ensalada, pero yo lo compro sin cortar porque lo gasto y es que sale mucho más barato (y lleva menos envases y plástico que últimamente lo miro también bastante).Nitty escribió: 11 Jun 2019, 09:38 También me gusta mucho la infusión de jenjibre, le pongo limón exprimido y me sienta muy bien.
Cogí queso feta el otro día, el que viene en dados, y me ha gustado mucho, me hago una ensalada de espinacas, espirales de lenteja roja, queso feta, tomates cherry y un poco de bacon salteado que
Re: Mercadona - - - Hacendado
4954Hablamos hace unos meses, que en muchos Mercadonas habían retirado las bolsas de papel con ventanita de plástico en la panadería a granel, por bolsas todas de plástico, pues ayer volvían a tener las de papel con ventanita, he separado la ventanita de plástico para reciclar, papel y plástico, y hay una diferencia enorme entre este trocito de plástico y la bolsa entera, lo ideal es q toda la bolsa fuera de papel, pero cómo en Mercadona son así de raros... total, que me alegro que hayan vuelto, además q el pan se conserva mucho mejor en éstas... 
Re: Mercadona - - - Hacendado
4955Pues en el mío siguen con el plástico. De hecho he dejado de comprar en la panadería por eso.
Re: Mercadona - - - Hacendado
4956[mention]Ninfa[/mention] , no la pongo en bolsitas. Cuando me hace falta la saco, le doy unos golpes para romper los trozos grandes y ya.
Y las piadinas son más gorditas que las tortillas mexicanas. Nunca más he hecho en plan pizza, pero imagino que quedarán bien.
Yo también hago berenjenas "rellenas", pero en vez de pisto les pongo un poco de boloñesa. Queda un plato único muy rico.
Y las piadinas son más gorditas que las tortillas mexicanas. Nunca más he hecho en plan pizza, pero imagino que quedarán bien.
Yo también hago berenjenas "rellenas", pero en vez de pisto les pongo un poco de boloñesa. Queda un plato único muy rico.
Re: Mercadona - - - Hacendado
4957Chicas que recetas puedo hacer con el brick de verduras de pisto?
Re: Mercadona - - - Hacendado
4958Yo hago pasta con el pisto, empanadas o empanadillas, la pongo como guarnición con un huevo frito..
Por cierto, ayer probé la pizza con base de piadina y qué rica
Por cierto, ayer probé la pizza con base de piadina y qué rica
Re: Mercadona - - - Hacendado
4959De acompañamiento para carnes y pescados, para empanadas, calzones, lasaña, con huevo, arroz, tostas, fajitas e incluso para pizza.calculer escribió: 12 Jun 2019, 09:29 Chicas que recetas puedo hacer con el brick de verduras de pisto?
Re: Mercadona - - - Hacendado
4960Habéis probado los yogures de recetas pasteleras? Qué cosa más buenaaa
