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Yo he cenado una fajita, que el otro día me distéis envidia.

Ese paté de champis está muy bueno!

Hace un tiempo vendían Quorn en Alcampo pero luego dejaron traerlo, lo cambiaron por Garden Gourmet. A mi me encanta pero antes era bastante difícil de encontrar por aquí, ahora ya lo tienen bastantes tiendas.

Las salchichas normales de Linda McCartney creo recordar que tenían palma, las otras no

¿Alguna receta espectacular para el porridge del desayuno ?... es que me veo con el cuenco y un mazacote de MáTaMe CaMiÓn...

Mar_nie escribió: 06 Mar 2018, 22:42 ¿Alguna receta espectacular para el porridge del desayuno ?... es que me veo con el cuenco y un mazacote de MáTaMe CaMiÓn...

He mirado lo de Linda McCartney y me interesa. Lo pillaré "algún día".

PERO... QUIERO SIMPLIFICAR.
Ayer cenamos una sencillas y riquísimas lentejas. [Legumbres]
Desayuno, sencillos frutos rojos con un yogur, a veces ni le pongo avena ni nada. [Puede ser poco, pero no necesito mucho a primera hora]

Estoy empezando a pensar en simplificar todo en el día a día. Y acudir a sofisticaciones de modo puntual.

DESTACO EN GENERAL UN APUNTE (personal):
Las veganas, aunque soy ovoláctea, me han ayudado a reducir el queso y todo lo que metía de "ovolácteo" (huevos y lácteos), y centrarme en cocinar más las verduras. En aprender a consumirlas, a cocinarlas, a hacerlas ricas...

Creo que ovolácteos y carnívoros deberíamos aprender de las veganas a sacarle partido a las verduras.

[mention]LeFreak[/mention] , te agradezco mucho la receta. Además, me llega en el momento perfecto, que mañana dispongo de tiempo extra que para algo es finde.... ...

A repasar la despensa que algunas cositas tengo. Ya te contaré...

Mar_nie escribió: 09 Mar 2018, 17:59 @LeFreak , te agradezco mucho la receta. Además, me llega en el momento perfecto, que mañana dispongo de tiempo extra que para algo es finde.... ...

A repasar la despensa que algunas cositas tengo. Ya te contaré...

A mi me gustan con pepitas de choco negro, las semillas de turno, almendra picadita tipo crocante y leche de coco con canela opcional. Pero a diario me aburre.

Y ya que estamos, me pregunto si alguien por aquí me puede dar una receta fiable de calabizo. He hecho chorizo vegano ( increíble de bueno...) pero con el calabizo no he experimentado y no quiero arriesgarme si lo puedo evitar tomando cualquier receta. Prefiero vuestras recomendaciones...

[mention]betty[/mention] ayer me acordé de ti porque retorné a mis patatas con salsa BBQ y...la Gloria. Hacía tiempo que no las hacía porque me saturé de tanto patatón pero, caray cómo me sentaron de bien.
( El ketchup XXL sabor curry del ALDI es ya uno más de la familia gracias a ti... ).

jejeje es que ese kétchup es droga dura!

LeFreak escribió: 09 Mar 2018, 18:03

Mar_nie escribió: 09 Mar 2018, 17:59 @LeFreak , te agradezco mucho la receta. Además, me llega en el momento perfecto, que mañana dispongo de tiempo extra que para algo es finde.... ...

A repasar la despensa que algunas cositas tengo. Ya te contaré...

A mi me gustan con pepitas de choco negro, las semillas de turno, almendra picadita tipo crocante y leche de coco con canela opcional. Pero a diario me aburre.

Que no cunda el pánico...nada de a diario. Voy a abrir el paquete mañana y le pondré los añadidos chocolateros ( y los almendrados...pues también... :chef: ).

Mar_nie escribió: 09 Mar 2018, 18:13 Que no cunda el pánico...nada de a diario. Voy a abrir el paquete mañana y le pondré los añadidos chocolateros ( y los almendrados...pues también... :chef: ).

Lo que no me gusta hacer (manías) es mezclar frutas con cereales. Si como esto que hablamos, la fruta la como a media mañana. No le añado arándanos ni plátano ni nada así al porridge, solo frutos secos pero es que mis digestiones tienen tela.

betty escribió: 09 Mar 2018, 18:11 jejeje es que ese kétchup es droga dura!

Después de catarlo...¡¡ el botecillo hasta me resulta pequeño !!... Es genial.

[mention]LeFreak[/mention] es curioso lo que cuentas de no mezclar fruta fresca y cereal. Seguro que existe una buena razón pero lo he visto sistemáticamente a mi alrededor: fresas, arándanos, plátanos, mango...Yo he probado con tortitas y sirope de choco y...uuuummmmhhhh...Mi estómago que además de emotivo es bastante colaborativo...salvo con fritangas y atocinados que ya no los aguanta...

Mar_nie escribió: 09 Mar 2018, 18:29 @LeFreak es curioso lo que cuentas de no mezclar fruta fresca y cereal. Seguro que existe una buena razón pero lo he visto sistemáticamente a mi alrededor: fresas, arándanos, plátanos, mango...Yo he probado con tortitas y sirope de choco y...uuuummmmhhhh...Mi estómago que además de emotivo es bastante colaborativo...salvo con fritangas y atocinados que ya no los aguanta...

Pues porque la avena me deja muy plof y la fruta me puede sentar muy bien como muy mal, hace mucho que no la como de postre porque los pinchazos era brutales. Le preguntaré al nutri, seguro que hay explicación científica pero por instinto no mezclo cosas que por separado ya me dan por saco... pienso que si las sumo se suman las posibilidades de desastre.

[mention]LeFreak[/mention] Pues tiene todo el sentido. Tampoco soy muy de fruta como postre pero sí en el desayuno, a media mañana, pica-pica...No tengo plof ( salvo gastrocolapso por algún marisco descatalogado... ) pero cuando me da, es a lo grande.

Mar_nie escribió: 09 Mar 2018, 21:31 @LeFreak Pues tiene todo el sentido. Tampoco soy muy de fruta como postre pero sí en el desayuno, a media mañana, pica-pica...No tengo plof ( salvo gastrocolapso por algún marisco descatalogado... ) pero cuando me da, es a lo grande.

jajaja atracón de bogavante? :japo: muchos días desayuno solo fruta, me zampo medio kilo, o me hago un smoothie en bol, espesito, para comer con cuchara y decoradito casi nivel instagram. Los hago con berros, espinacas, a veces una lechuga con una fruta, chia, bebida vegetal o agua de coco, canelas o mentas, etc.

Voy a echar las verduras al horno, estoy haciendo humus de calabacín para dipearlas que los garbanzos un viernes por la noche pueden ser matadores

Por las noches tengo cocinero... . Buen provecho y ya hablaré del bogavante, ya... ...que el dipeo es sagrado

Ficho por aquí :)

Ovolactovegetariana desde hace unos 4 años. No puedo comer soja entre otros ingredientes así que ya me he suscrito a algunos de los canales y blogs que hay por aquí para ver si saco ideas :)

No recuerdo el nick de la forera que hablaba de ultraprocesados, pero hay un hilo de "real food" aquí en abroparaguas que creo que puede interesarle!

A mí no me gusta nada que me pregunten por qué soy vegetariana, o que empiecen a ponerme excusas o a medio atacarme o darme argumentos de lo que me pierdo sin decirle yo a nadie ni MÚ. Parece que si lo haces por adelgazar (ah, si estás gorda es porque lo haces por esa razón, btw), o por los animales u otras razones ya te dan su aprobación o no (ni que me importara, a todo esto...). Yo no le digo a nadie lo que tiene que comer, no me mola nada que se metan en mi vida.
Últimamente cuando me preguntan las razones, me pongo rancia y le digo: bueno, las mías y punto. Mis padres no lo entendían para ya han dejado de darme la murga con eso. Es cuestión de actitud... quedé con mi familia (tíos, primos, etc) el otro día y decidieron hacer paella de verduras :D

A mí una vez me hicieron la gracieta de pasarme unos trozos crudos de carne por la cara, el pobre animal ahí entero desollado... Por mucho que lo pedí no pararon de hacerlo y les dije muy finamente (mientras hacía el gesto de estar a punto de bajarme los pantalones), que me podían comer la figa también a ver si les hacía gracia. Bueno, se ofendieron y al final la mala fui yo :D

Libuse escribió: 10 Mar 2018, 21:45 A mí una vez me hicieron la gracieta de pasarme unos trozos crudos de carne por la cara, el pobre animal ahí entero desollado... Por mucho que lo pedí no pararon de hacerlo y les dije muy finamente (mientras hacía el gesto de estar a punto de bajarme los pantalones), que me podían comer la figa también a ver si les hacía gracia. Bueno, se ofendieron y al final la mala fui yo :D

Super gracioso